Ang Sprite ay ang ikaapat na pinakapopular na inumin sa mga inumin at umaakit sa mga customer sa 190 mga bansa. Sa kauna-unahang pagkakataon, nalaman ng mga residente ng lungsod ng Atlanta at Marietta, Georgia, ang tungkol sa inuming lemon soda. Sa loob ng 53 taon, ang berdeng bote ay naging sagisag ng pilosopiya ng pagtanggal ng uhaw.
Iniulat ng mga tagagawa sa label na Sprite ang pagkakaroon ng inuming tubig na iniinom, asukal, sodium benzonate, sodium citrate, citric acid, aspartame at acesulfame K. At kung ang tubig at asukal ay hindi nangangailangan ng espesyal na kaalaman upang maunawaan ang layunin at epekto ng sangkap, ang natitirang bahagi ng mga sangkap ay nangangailangan ng paglilinaw …
Ang sodium benzonate, o E211
Ang sodium benzonate ay isa sa pinakatanyag na preservatives upang madagdagan ang buhay ng istante ng mga pagkain. Salamat sa kanya, ang pagbuo ng bakterya at mga lebadura ng lebadura ay napipigilan. Dapat pansinin na sa likas na anyo nito, matatagpuan ito sa mga cranberry, pasas, mansanas at kanela.
Ang mga puting kristal ng isang natutunaw na tubig na sangkap ay may isang matamis na lasa at lumalaban sa mataas na temperatura. Ang pagdaragdag ng pagiging epektibo ng pang-imbak ay nakakamit sa pamamagitan ng paglikha ng isang acidic na kapaligiran na may mga halaga ng pH mula 3, 8 hanggang 4, 5.
Ang sodium benzonate ay may negatibong epekto sa katawan kapag nabubuo nito ang carcinogen benzene. Ang prosesong ito ay napalitaw ng pakikipag-ugnay sa ascorbic acid, sa ilalim ng impluwensiya ng ilaw at mataas na temperatura. Ang panganib ng benzene ay nasisira nito ang istraktura ng DNA, na pumupukaw sa pag-unlad ng mga sakit na neurodegenerative at cirrhosis ng atay.
Ang ligtas na pang-araw-araw na paggamit ay 5 mg / kg bigat ng katawan. Sa isang duet na may artipisyal na synthesized na mga tina, negatibong nakakaapekto sa pag-unlad ng kaisipan ng mga bata, samakatuwid, nakakuha ito ng malapit na pansin ng mga siyentista sa paghahanap ng isang kahalili.
Citric acid - E330
Sa kauna-unahang pagkakataon, nalaman nila ang tungkol sa sitriko acid noong 1784, nang ito ay na-synthesize ng isang siyentista mula sa Sweden na si Karl Scheele. Ang isang unibersal na additive ay naging laganap dahil sa kakayahang sabay na gampanan ang papel ng isang preservative, acidity regulator at ahente ng pampalasa.
Pinapayagan ang paggamit ng citric acid sa lahat ng mga bansa, may positibong epekto ito sa katawan ng tao sa loob ng mga katanggap-tanggap na limitasyon. Ang labis na pagkonsumo ay humahantong sa isang paglabag sa integridad ng enamel ng ngipin at pag-unlad ng mga karies.
E331, na kilala bilang sodium citrate
Ang sodium citrate ay isang kinatawan ng pangkat ng mga emulifier at stabilizer. Ito ay ligal na ginagamit sa buong mundo, walang negatibong epekto sa katawan. Bukod sa Sprite, maaari itong matagpuan sa inuming may apog at lemon na may lasa.
10 beses na mas matamis kaysa sa asukal
Ang Acesulfame potassium (E950) ay isang puting mala-kristal na pulbos na may binibigkas na matamis na panlasa. Ang tamis nito ay 10 beses kaysa sa asukal at 200 beses kaysa sa sukrosa. Ang bentahe ng paggamit nito ay hindi lamang labis na tamis, kundi pati na rin ang katotohanan na hindi ito sanhi ng pagkabulok ng ngipin at hindi nangangailangan ng paglahok ng insulin sa proseso ng pagsipsip. Dahil dito, malawak itong ginagamit sa paghahanda ng mga pagkaing diabetes at mababa ang calorie.
Sino ang pinakamatamis dito?
E951 - aspartame, isang additive sa pagkain, ang tamis na 200 beses na mas mataas kaysa sa asukal. Sa temperatura na higit sa 30 ° C, bumubuo ito ng labis na nakakalason na methanol at formaldehyde, na may negatibong epekto sa katawan. Ang katotohanan na ito ay dapat isaalang-alang kapag bumili ng mga inumin na napapailalim sa hindi tamang imbakan. Dapat malaman ng mga mahilig sa Sprite ang tungkol sa isa pang pag-aari ng aspartame - hindi nito maaalis ang uhaw at, sa kabaligtaran, pinapahusay lamang ito.
