Ang juice ng ubas ay isang kamangha-manghang, malusog at masarap na inumin na perpektong makakapal sa iyong pagkauhaw at magkaroon ng isang tonic effect sa buong katawan. Maaari mo ba itong lutuin mismo?
Recipe ng sariwang kinatas
Upang maihanda ang sariwang kinatas na ubas ng ubas, kumuha ng mga hinog na berry. Hugasan nang lubusan ang mga bungkos na may agos na tubig at ihiwalay mula sa lahat ng mga sanga. Alisin ang anumang mga nasirang berry. Gumamit ng isang pindutin upang pigain ang katas mula sa mga ubas. Magdagdag ng kaunting asukal o asukal sa pag-icing upang tikman at ihalo nang mabuti. Ibuhos ang pinalamig na juice sa baso at ihain. Maaari mong palabnawin ang katas ng tubig o magdagdag ng mga ice cube upang mabawasan ang konsentrasyon.
Napakadali at mabilis na maghanda ng katas ng ubas gamit ang isang dyuiser. Pinapayagan ka ng ilang mga modelo na gumamit kaagad ng mga bungkos ng ubas kasama ang mga sanga at dahon, na nagse-save ng oras para sa paghihiwalay ng mga berry mula sa mga sanga. Ang natitirang sapal pagkatapos makuha ang katas ay maaaring pigain muli sa pamamagitan ng cheesecloth na nakatiklop ng maraming beses.
Ang sariwang kinatas na juice ay nakaimbak sa ref sa loob ng maraming araw.
Naka-kahong katas ng ubas
Ang isang mahusay na malusog na inumin ay maaaring ihanda para sa taglamig kung ang ani ng ubas ay masagana. Upang magawa ito, kailangan mong ihanda ang katas ayon sa unang resipe nang hindi nagdaragdag ng asukal. Ibuhos ang juice sa isang lalagyan at ilagay sa isang madilim na lugar sa loob ng 1 araw. Sa susunod na araw, ibuhos ang inumin sa isang kasirola at ilagay sa mababang init. Init sa 80 ° C sa loob ng 8-10 minuto. Hugasan at isteriliserahin nang maigi ang mga garapon. Ibuhos ang juice sa kanila, at igulong ang takip. Ibabad ang inumin sa isang cool na lugar sa loob ng 4 na araw. Pagkatapos buksan ang mga lata at ibalik ang katas sa 80 ° C. Igulong ang juice at itabi sa iyong bodega ng alak o ref.
Ang mga pakinabang ng grape juice
Ang ubas ng ubas ay isa sa mga nakapagpapalusog na inumin. Naglalaman ito ng mga bitamina A at B, kaltsyum, magnesiyo at bakal, hibla, fructose at mga amino acid. At marami pang ibang mahahalagang sangkap. Ang pang-araw-araw na paggamit ng isang nakapagpapagaling na inumin ay maaaring mai-save ang isang tao mula sa maraming mga sakit pati na rin ang mga gamot.
Ang katas na ito ay napaka-pampalusog at maaaring pasiglahin ang katawan sa loob ng mahabang panahon. Nililinis ng katas ng ubas ang katawan ng mga lason, nakikipaglaban sa mga free radical, may malakas na anti-aging effect, nagpapasigla sa utak at pinipigilan ang pagbuo ng atherosclerosis.
Gayunpaman, hindi ka dapat gumamit ng juice ng ubas kung mayroon kang mga nasabing sakit tulad ng: diabetes mellitus, gastritis, tiyan o duodenal ulser, stomatitis, oncology, tuberculosis o sakit sa puso.
