Ang Kissel ay isang napakasarap na pagkain na minamahal ng maraming mga bata at matatanda. Nakasalalay sa pagkakapare-pareho nito, maaari itong ihain bilang isang inumin, panghimagas, o isang matamis na pangunahing kurso. Ang jelly ay maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Ginagamit ito sa katutubong gamot kapwa bilang isang gamot at bilang isang prophylactic agent. Gayunpaman, ang jelly ay maaaring makaapekto sa negatibong kalusugan. Samakatuwid, mahalagang malaman hindi lamang tungkol sa mga pakinabang nito, kundi pati na rin tungkol sa pinsala.
Ang Kissel ay isang pang-una na ulam ng Russia. Wala itong mga analogue sa mundo. Ang isang makapal na inumin ay maaaring berry o prutas, honey, na ginawa batay sa mga cereal, halimbawa, oat. Ang homemade jelly ay nagdudulot ng mga espesyal na benepisyo sa kalusugan at kagalingan. Hindi ito naglalaman ng iba't ibang mga preservatives at tina, na madalas na kasama sa mga produktong semi-tapos (jelly sa briquettes).
Mga kapaki-pakinabang na tampok
Isang mabangong masarap na kaselanan na ginawa batay sa mga berry o prutas, napakasagana nito sa mga bitamina. Ang anumang halaya ay naglalaman din ng mga elemento ng pagsubaybay at sangkap na kinakailangan para sa kalusugan ng tao. Ginagawa ng espesyal na komposisyon ang gelatinous na inuming ito na kapaki-pakinabang para sa parehong mga may sapat na gulang at bata.
Ang Kissel ay isang masarap na ulam. Perpektong nasiyahan nito ang gutom, nagpapalakas. Sa ilang mga kaso, inirerekumenda ng mga doktor ang pag-inom ng isang maliit na inumin ilang sandali bago ang oras ng pagtulog. Ang ganitong pagkilos ay pipigilan ang paglitaw ng kagutuman sa gabi. Bilang karagdagan, ang jelly ay may positibong epekto sa sistema ng nerbiyos, nagpapahinga at nagpapakalma. Samakatuwid, pagkatapos gamitin ito, mas madaling makatulog.
Ang masarap na delicacy na ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa gastritis. Dahil sa makapal at malapot na pagkakapare-pareho nito, ang jelly ay dahan-dahang bumabalot sa tiyan at binabawasan ang kaasiman. Nagagawa nitong maiwasan ang masakit na sensasyon, mapawi ang belching at heartburn. Ang gelatinous pinggan ay nagpapabuti sa proseso ng pantunaw, pinipigilan ang pagtatae sa pamamagitan ng pagpapalakas ng "dumi ng tao".
Ang paggamit ng jelly ay magkakaroon ng positibong epekto sa bituka. Ang inumin na ito ay nakakatulong upang labanan laban sa dysbiosis, nagpapabuti sa proseso ng paglagom ng pagkain. Ang ilang mga uri ng halaya ay tumutulong din sa paglilinis ng mga bituka, na nagpapasigla sa pagtanggal ng mga lason, lason, at lason mula sa katawan. Bilang karagdagan, ang jelly, ginawa, halimbawa, sa mga prun, ay tumutulong na mawalan ng timbang at mapabilis ang metabolismo.
Ang paggamit ng jelly ay mayroon itong positibong epekto sa paggana ng mga bato. Tumutulong ang inumin upang matanggal ang labis na likido mula sa katawan. Kasabay nito, ang hindi kinakailangang, nakakapinsalang sangkap ay "hugasan".
Ang makapal, matamis na inumin ay nag-aambag sa katotohanan na ang pagpasok ng sink sa katawan ng tao ay nagsisimulang masipsip nang mas mabuti. Gayundin, ang masarap na panghimagas na ito ay normalize ang mga hormone, nagpapabuti ng kundisyon ng dugo, inaalis ang "masamang" kolesterol at may kapaki-pakinabang na epekto sa utak.
Iba pang mga positibong katangian ng jelly:
- nagpapabuti ng lakas sa mga kalalakihan;
- pinapagaan ang kondisyon sa isang lamig;
- binubusog ang katawan ng bakal;
- kapaki-pakinabang sa paggamot ng mga sakit na nakakaapekto sa respiratory system;
- ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pancreas, gallbladder at atay;
- ay may positibong epekto sa kalagayan, emosyonal na background;
- kung uminom ka (o kumain) ng halaya sa umaga, kung gayon ang buong araw ay magkakaroon ng pakiramdam ng kasayahan;
- tumutulong na labanan ang mga nagpapaalab na proseso sa katawan;
- pinapagaan ang pamamaga at pinipigilan ang muling paglitaw;
- nagpapagaling ng balat;
- pinapagaan ang kakulangan sa bitamina at pinalalakas ang immune system;
- maaaring magamit bilang isang pantulong na katutubong lunas sa panahon ng paggamot ng mga sakit na nakakaapekto sa mga daluyan ng puso at dugo.
Jelly pinsala
Sa kabila ng katotohanang ang inumin ay maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, ang jelly sa ilang mga kaso ay maaaring makapinsala sa kalusugan. Bukod dito, ang napakasarap na pagkain ay may direktang mga kontraindiksyon.
Ang Kissel ay isang matamis na produkto. Bagaman nililinis nito ang katawan, maaari itong mag-ambag sa pagtaas ng timbang. Samakatuwid, ang mga taong may hilig sa labis na timbang ay hindi dapat abusuhin ang napakasarap na pagkain.
Upang maiwasan ang jelly ay para sa mga indibidwal na nasa peligro na magkaroon ng sagabal sa bituka. Sa pamamagitan ng pagtigil sa pagtatae, ang paggamot ng gelatinous ay maaaring maging sanhi ng matindi, matagal na paninigas ng dumi.
Kung kumakain ka ng dessert sa maraming dami at regular, may panganib na magkaroon ng hypervitaminosis. Ang prutas, honey o berry jelly ay maaari ring makapukaw ng mga alerdyi.
Imposibleng isama ang jelly sa diyeta para sa diabetes mellitus, indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga bahagi ng inumin, at labis na timbang.
