Ang mga mansanas ay isang produktong all-season na ginagamit pareho sa natural na anyo at para sa paglikha ng iba't ibang mga panghimagas. Hindi ito tumatagal ng oras upang ihanda ang mga ito, at kahit na ang mga hindi masyadong mahusay sa pagluluto ay madaling makayanan ang mga dessert ng mansanas.
Maraming mga kumplikado at voluminous na mga recipe para sa mga panghimagas na may mga mansanas, ngunit nangangailangan sila ng kasanayan, kagalingan ng kamay at maraming oras at pagsisikap.
Mga inihurnong mansanas
- Kumuha ng kaunting mga mansanas, asukal at pulbos na asukal.
- Banlawan ang mga mansanas, pagkatapos alisin ang core, ilagay sa isang handa na baking sheet at ibuhos ang asukal sa gitna. Pagkatapos ay magdagdag ng isang maliit na tubig at maghurno sa oven.
- Ang oras ng pagluluto sa hurno ay nakasalalay sa laki ng mga mansanas at kanilang pagkakaiba-iba.
- Ang mga lutong mansanas ay maaaring ibuhos sa iyong paboritong syrup at idinagdag sa kanila ang pulbos na asukal.
Mga mansanas sa kuwarta
- Magbalat at tumaga ng ilang mga mansanas. Ilagay ang mga ito sa isang mangkok, magdagdag ng asukal. Upang maiwasan ang pagdilim ng mga prutas, iwisik ang lemon juice.
- Kakailanganin mo ang isang itlog upang makagawa ng kuwarta. Una kailangan mong paghiwalayin ang pula ng itlog mula sa protina. Magdagdag ng isang pakurot ng asin, asukal (isang kutsarita), kulay-gatas (isang kutsara), harina (2 kutsarang) at gatas (isang kutsara) sa pula ng itlog. Paghaluin ang lahat at idagdag ang whipped protein.
- Ngayon ay nananatili itong isawsaw sa bawat piraso ng mansanas sa kuwarta at iprito ito sa langis hanggang sa bumuo ang isang tinapay. Ang mga natapos na mansanas ay maaaring iwisik ng pulbos na asukal at kanela.
Tandaan: kung kukuha ka ng mga mansanas sa taglamig, pagkatapos pagkatapos ng litson, ilagay ang mga ito sa oven ng ilang minuto.
Mabilis na apple pie na "Bisita sa pintuan": isang recipe
I-chop ang 2-3 mansanas ng pino, pag-balatan muna ang mga ito. Grasa ang isang baking sheet na may mantikilya o takpan ng pagsubaybay sa papel, iwisik ang mga nakahanda na mumo ng tinapay o durog na simpleng cookies. Itabi ang mga mansanas sa isang layer.
Mangangailangan ang pagsubok:
- itlog (4 na piraso);
- granulated na asukal (200 gramo);
- harina (200 gramo).
Paghaluin ang lahat ng mga sangkap at talunin ng isang taong magaling makisama hanggang sa makuha ang isang magkakatulad na halo. Pagkatapos ibuhos ang mga mansanas na may halo na ito at maghurno ng 35-40 minuto (temperatura 185-190 degrees).
