Ang mga crispy shrimp pancake ay pahalagahan ng lahat ng mga mahilig sa pagkaing-dagat. Para sa dekorasyon, maaari kang gumamit ng mga sariwang gulay o isang maanghang na sarsa.
Kailangan iyon
- - 1 lata ng de-latang mais
- - 1 sibuyas ng bawang
- - 1 baso ng tubig
- - mantika
- - asin
- - 250 g hipon
- - 2 itlog
- - chilli
- - 1 kutsara. l. baking pulbos
Panuto
Hakbang 1
Ayusin nang lubusan ang harina, baking powder at timpla ng asin, ihalo ang lahat sa mga itlog at kalahating baso ng tubig. Masahin ang masa.
Hakbang 2
Tumaga ng berdeng mga sibuyas at bawang. Idagdag ang mga sangkap sa kuwarta at iwanan sa isang mainit na lugar sa loob ng 30 minuto. Maipapayo na takpan ang masa ng isang tuwalya o isang regular na takip.
Hakbang 3
Pinong tinadtad ang hipon, pukawin ang de-latang mais at makinis na tinadtad na sili. Paghaluin ang mga sangkap sa handa na kuwarta.
Hakbang 4
Bumuo ng mga pancake mula sa kuwarta at iprito sa magkabilang panig sa gulay o langis ng oliba. Mahusay na maghatid ng gayong paggamot sa kulay-gatas o sarsa.
