Ang kape na tinimpla sa isang Turk ay naiiba na naiiba mula sa mga instant na katapat nito. Marahil ang bawat isa na sumubok ng inumin na ito ay nagtatala ng natatanging lasa. Ngunit maaari mo itong lutuin sa bahay, gamit ang isang minimum na accessories, oras at pagsisikap.
Kailangan iyon
- - mahabang kutsara;
- - Turko;
- - 500 ML ng tubig;
- - 5 kutsarita ng asukal;
- - 5 kutsarita ng ground coffee.
Panuto
Hakbang 1
Ibuhos ang nais na dami ng kape sa Turk. Kung mas marami ito, mas malakas ang magiging resulta ng inumin. Para sa medium na bersyon, ang isang kutsarita ay sapat na para sa 100 ML ng tubig. Pagkatapos nito, punan ang Turk ng malamig na tubig, na dating sinusukat ang dami ng isang pagsukat ng baso. Paghaluin ang mga nagresultang nilalaman gamit ang parehong kutsara.
Hakbang 2
Magsindi ng apoy sa kalan, at pagkatapos ay ilagay ito ng isang Turko. Bigyang pansin kung paano umiinit ang kape at ang ingay ng tubig. Mahalagang alisin ang Turk sa sandaling ito kapag ang ingay ay nagsimulang humupa at ang bula ay tumataas. Huwag dalhin ang tubig sa isang pigsa. Upang makakuha ng isang mas mayamang lasa, pukawin ang mga nilalaman ng lalagyan sa yugtong ito.
Hakbang 3
Upang maayos na magluto ng kape sa isang Turk sa bahay, hayaan itong cool nang bahagya, at pagkatapos ay ibalik ito sa apoy. Ulitin ang mga nakaraang hakbang nang maraming beses pa. Papayagan nitong ganap na matunaw ang kape at gawing tunay na mayaman ang lasa. Panghuli, alisin ang turk mula sa init at hayaan ang cool na ganap. Lahat, maaari mong ibuhos ang kape sa mga tarong at masiyahan sa iyong inumin.
