Maraming mga tao ang gusto ng kape, lalo na ang sariwang lutong kape, na may isang masarap na aroma at magaan na kapaitan. Ngunit hindi alam ng lahat kung paano magluto ng kape nang tama, ginugusto na bumili ng instant na inumin, naniniwala na hindi sila makakagawa ng tunay na masarap na kape. Gayunpaman, hindi ito ang kaso. Alam ang ilang mga trick, maaari mong malaman kung paano maghanda ng isang magandang-maganda, masarap na inumin, hindi mas mababa kaysa sa hinahain sa mga coffee shop.
1. Upang magluto ng mabango at masarap na inumin, kailangan mo ng malinis na tubig. Hindi gagana ang gripo ng tubig dito. Gumamit ng de-boteng inuming tubig.
2. Para sa paghahanda ng kape, mas mahusay na gumamit ng pabo na may makitid na leeg. Dito, hindi mawawala ang aroma at ang kape ay magkakaroon ng mas mayamang amoy.
3. Ang turku na may kape ay dapat itakda sa pinakamababang posibleng init. Hindi ka maaaring magmadali kapag nagtitimpla ng kape. Ang isang masarap na inumin ay palaging tumatagal ng mahabang panahon upang magluto.
4. Magdagdag ng isang maliit na asin sa ground coffee beans - 2-3 kristal. Sa lasa ng inumin, ang asin ay hindi dapat maramdaman, sa kaunting hindi maintindihan na paraan na ginagawang mas mayaman at mas malaswa ang lasa at aroma ng kape.
5. Ang isa pang sangkap na nagpapahusay sa panlasa ng inumin ay luya. Ito, tulad ng asin, ay nangangailangan ng napakakaunting. Kailangan mong magdagdag ng luya at asin kung ang kape ay hindi pa nabuhusan ng malinis na tubig.
6. Kapag nagtitimpla ng kape, mas mainam na gumamit ng brown sugar, idinagdag ito sa panlasa.
7. Ang pangunahing patakaran na dapat sundin kapag naghahanda ng kape ay huwag hayaang kumulo ito. Sa sandaling ang inumin sa Turk ay nagsimulang aktibong tumaas, alisin ang Turk mula sa kalan. Hintayin ang kape na tumira at ibalik ito sa apoy. Ulitin ang pamamaraang ito ng tatlong beses. Ang katotohanan ay kapag kumukulo, isang siksik na sangkap - "crust" ay nabuo sa ibabaw ng inumin, at kung masira ito sa panahon ng kumukulo, kung gayon ang lahat ng lasa at aroma ay mawawala lamang, kaya tiyaking hindi kumukulo ang inumin nasa kalan.
8. Kung nais mong makakuha ng isang talagang masarap na inumin sa huli, pagkatapos ay gumamit ng mga coffee beans. Ang ground coffee ay walang tulad na binibigkas na panlasa.
9. Kapag handa na ang kape, huwag magmadali at ibuhos ito agad sa mga tasa. Hayaan ang uminom na tumira nang kaunti.
