Ang itim at berdeng tsaa ay nanalo ng aming tiwala sa mahabang panahon. Ngunit ano ang alam natin tungkol sa oolong tea? Ang mga unang oolong ay lumitaw mga 400 taon na ang nakakalipas at laganap sa Tsina. Ang Oolong tea ay may natural na floral-fruity aroma at maraming mga benepisyo sa kalusugan.
Ang Oolong tea ay nakuha mula sa isang halaman na kilala bilang Camellia sinensis o Camellia sinensis, na pinagmulan ng lahat ng iba pang mga tsaa.
Sa panahon ng proseso ng paghahanda, ang oolong tea ay sumasailalim sa ilang antas ng oksihenasyon at pagbuburo. Binabago ng mga prosesong ito ang komposisyon ng tsaa na ito at natutukoy ang marka nito. Ang Oolong tea ay mayaman sa mga antioxidant, mahahalagang mineral tulad ng mangganeso, kaltsyum, tanso, potasa at siliniyum. Naglalaman ito ng mga bitamina A, B, C, E, K at folic acid. Ang Oolong tea ay may mga katangian ng parehong itim at berdeng tsaa.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng oolong tea:
1. Pinoprotektahan laban sa mga nakakasamang epekto ng mga free radical
Ang mga polyphenolic compound na matatagpuan sa tsaa ay nakakatulong na labanan ang mga libreng radical.
2. Mga tulong sa paggamot ng labis na timbang
Ang komposisyon ng tsaa ay napaka epektibo sa pagkontrol sa metabolismo ng taba. Pinapataas nito ang aktibidad ng mga enzyme na kasangkot sa metabolismo ng taba. Ang pag-inom ng oolong tea araw-araw ay nakakatulong sa pagbawas ng labis na timbang.
3. Ang Oolong ay mabuti sa buto
Ang mga mineral sa tsaa ay makakatulong na mapanatili ang lakas ng buto, maiwasan ang pagkabulok ng ngipin, at itaguyod ang malusog na paglago at pag-unlad sa katawan ng tao.
4. Mabuti para sa mga diabetic
Ang Oolong tea ay matagal nang ginagamit upang gamutin ang type II diabetes. Ginagamit ito bilang suplemento sa iba pang mga gamot upang gamutin ang kondisyong ito.
5. Mga tulong sa pag-iwas sa cancer
Naglalaman ang Oolong tea ng mga polyphenolic compound na nagtataguyod ng apoptosis (programmed cell death) sa tiyan. Pinipigilan ng prosesong ito ang paglaki ng mga cancer cells sa tiyan. Pinipigilan din ng mga polyphenol na ito ang pag-unlad ng maraming iba pang mga uri ng cancer.
6. Gumagawa bilang isang antidepressant
Ang mga polyphenol ay nakakatulong na mabawasan ang stress sa pisikal at mental.
7. Mabuti para sa balat
Ang regular na pagkonsumo ng oolong tea ay kapaki-pakinabang sa pagpapagamot ng mga problema sa balat tulad ng eczema.
8. Mabuti para sa puso
Ang pag-inom ng inumin na ito ay makakatulong upang mabawasan ang presyon ng dugo at maprotektahan ang puso mula sa maraming sakit.
Ang pag-inom ng oolong tea araw-araw ay nagbubukas ng maraming kalusugan at benepisyo sa katawan.
