Ngayon, sa mga resipe sa pagluluto, maaari kang makahanap ng isang malaking bilang ng mga recipe para sa paggawa ng isang torta. Ngunit ang pinakasimpleng at pinaka masarap sa kanila ay nananatiling karaniwang omelet na may gatas sa isang kawali. Kahit na ang isang baguhang hostess ay maaaring lutuin ito nang tama.
Kailangan iyon
- - 3 itlog;
- - 150 mililitro ng gatas;
- - asin, paminta sa panlasa;
- - langis ng mirasol para sa pagprito.
Panuto
Hakbang 1
Hatiin ang mga itlog sa isang maginhawang mangkok ng paghahalo, pagkatapos ibuhos ang gatas sa kanila, magdagdag ng asin at ng iyong mga paboritong pampalasa, pagkatapos ihalo at talunin nang lubusan.
Hakbang 2
Painitin ang isang kawali sa anumang langis ng halaman (maaari kang kumuha hindi lamang ng karaniwang langis ng mirasol, kundi pati na rin ng langis ng oliba o anumang iba pa), at pagkatapos ay dahan-dahang ibuhos ang nagresultang timpla ng egg-milk dito. Napakahalaga kung gayon upang agad na isara ang kawali na may takip. Kung hindi man, ang torta ay hindi tataas at magiging hitsura ng isang hindi nakakaakit na manipis na pancake. Ang simpleng ulam na ito ay inihanda nang napakabilis. Ang pinggan ay magiging handa sa halos 10-12 minuto. Ang torta ay dapat na malambot at mahangin.
Hakbang 3
Kung ninanais, ang lasa ng torta ay maaaring mapabuti at magkakaiba. Halimbawa, magdagdag nito ng mga gulay, manok, ham at anumang iba pang mga sangkap. Maaari silang idagdag alinman sa kawali bago ibuhos ang mga itlog at gatas sa itaas, o sa halo mismo. Ang mga pulang kampanilya, sibuyas, kamatis at broccoli ay maayos sa isang omelet. Palamutihan ang natapos na ulam na may mga halaman sa itaas. Maghatid ng mainit.
