Ang isang mahusay na agahan ay isang mahusay na pagsisimula ng araw. Ang omelet ay isa sa pinakamadaling pagkaing ihahanda, kaya't pinakamahusay sa umaga. Dagdag pa, ang sarap magluto.
Kailangan iyon
- - 4 na itlog;
- - 200 g cream;
- - 1 kamatis;
- - 100-200 g ng Maasdam na keso;
- - 100-200 g ng peeled shrimp;
- - isang maliit na halaman
- - mga gisantes (opsyonal);
- - asin;
- - paminta;
- - 50 g ng langis ng oliba.
Panuto
Hakbang 1
Paghahanda ng hipon
Pagprito ng frozen (sariwang) hipon sa langis ng oliba, magdagdag ng asin at paminta sa panlasa
Hakbang 2
Halo ng omelet
Talunin ang mga itlog gamit ang cream (tinidor o panghalo), pagkatapos ay idagdag ang diced Maasdam na keso, hipon, hiwa ng kamatis, mga gisantes, at pukawin. Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa.
Hakbang 3
Magprito ng isang torta
Init ang langis ng oliba sa isang kawali, ibuhos ang nakahandang timpla. Pagprito ng 2-3 minuto, idagdag ang mga halaman, pagkatapos ay panatilihin sa mababang init (na sarado ang takip) hanggang luto.