Naabot sa amin ang mga ideya sa fast food. Kahit na may mga kalamangan ito, huwag lamang labis na gamitin ang nasabing pagkain. Maaaring ihain ang mga cheeseburgers sa mga bata para sa agahan bago ang paaralan. Kakainin nila ito ng may gana. At sa isang buong tiyan at pag-aaral ay naging mas madali.
Kailangan iyon
-
- harina ng trigo 50 g;
- tuyong lebadura 1 g;
- linga binhi 3 g;
- dibdib ng manok 170 g;
- Cheddar keso 20 g;
- mga sibuyas 20 g;
- adobo gherkins 20 g;
- litsugas salad 15 g;
- French fries na 100 g;
- ketsap 30 g;
- mustasa 30 g;
- asin
- paminta sa panlasa.
Panuto
Hakbang 1
Kumuha ng angkop na lalagyan at ibuhos ang tuyong lebadura at harina dito. Paghalo ng mabuti Pagkatapos ay magdagdag ng isang maliit na halaga ng tubig, mga 25 mililitro, at masahin nang mabuti ang kuwarta. Pagkatapos takpan ang mangkok ng isang tuyong tuwalya at itakda ito sa isang mainit na lugar sa loob ng 25 minuto upang tumaas. Matapos ang kuwarta ay dumating up, gumulong ng isang maliit na bola mula dito, isang maliit na flat. Budburan ang mga linga ng linga sa itaas at maghurno sa oven sa baking paper sa 200 degree sa dalawampung minuto.
Hakbang 2
Hugasan at tuyo ang defrosted o pinalamig na dibdib ng manok. Pagkatapos ay gupitin ito sa mga cube at mag-scroll sa isang gilingan ng karne sa gitnang wire rack. Asin ang tinadtad na karne at ihalo.
Hakbang 3
Bumuo ng nagresultang tinadtad na manok sa isang bilog na cutlet, halos 1 sent sentimo ang kapal. Iprito ito hanggang maluto sa isang kawali, natakpan.
Hakbang 4
Banlawan at patuyuin ang litsugas. Alisin ang mga tangkay mula sa malinis na kamatis at gupitin ang mga gulay sa medium-makapal na mga hiwa.
Hakbang 5
Gupitin ang mga atsara na gherkin nang pahaba sa manipis na mga piraso. Peel ang mga sibuyas at gupitin ito sa mga singsing na katamtamang kapal.
Hakbang 6
Pagprito ng mga frozen na fry sa isang kawali na may maraming langis o pinirito hanggang luto o ginintuang kayumanggi. Timplahan ang natapos na French fries na may asin at pukawin.
Hakbang 7
Gupitin ang kalahating buto ng tinapay sa kalahati at painitin ito ng kaunti sa oven. Ilagay ang litsugas sa ilalim ng kalahati ng tinapay. Ayusin ang mga kamatis sa itaas. Ilagay ang pritong cutlet ng manok sa kanila. Budburan ang keso ng Cheddar at mga sibuyas sa ibabaw nito, ikalat ang mga gherkin. Pagkatapos magdagdag ng ketchup sa panlasa. Takpan ang iba pang kalahati ng linga ng buto.
Hakbang 8
Ilagay ang lutong manok cheeseburger sa gitna ng plato, kasama ang mga pritong fries, mustasa at ketchup sa tabi nito.
