Maraming tao ang may gusto sa lutuing Hapon. Ang lutuing Hapon ay hindi lamang tungkol sa mga rolyo at sushi. Ito rin ay hindi pangkaraniwang mga panghimagas, halimbawa, mga pritong saging sa batter na may ice cream, mint at red currants.
Kailangan iyon
- Para sa dalawang servings:
- - dalawang saging;
- - vanilla ice cream - 8 tbsp. mga kutsara;
- - sariwang mint - 2 stems;
- - pulang kurant - 10 berry;
- - isang itlog;
- - panko breadcrumbs - 3 tbsp. mga kutsara;
- - harina ng trigo - 1 kutsara. ang kutsara;
- - asukal sa pag-icing - 1 kutsara. ang kutsara;
- - mantika.
Panuto
Hakbang 1
Hatiin ang mga breadcrumb, pinalo na itlog, at harina sa loob ng 3 bowls. Gupitin ang mga saging sa kalahati.
Hakbang 2
Una, igulong ang mga saging sa harina, pagkatapos ay sa isang itlog ng manok, pagkatapos ay sa mga breadcrumb. Dapat silang ganap na sakop ng breading.
Hakbang 3
Init ang langis ng gulay sa isang kawali (sa isang layer ng limang sentimetro) hanggang 180 degree. Madaling suriin ang temperatura ng mantikilya - magtapon ng isang piraso ng puting tinapay dito, dapat itong maging kayumanggi sa tatlumpung segundo.
Hakbang 4
Lutuin ang mga saging hanggang sa ginintuang kayumanggi sa tatlo hanggang apat na minuto. Ilipat sa isang tuwalya ng papel at alisan ng tubig ang labis na langis ng halaman.
Hakbang 5
Ngayon ilagay ang mga saging sa dalawang plato, iwisik ng sagana sa pulbos na asukal, palamutihan ng ice cream, mga kurant at dahon ng mint. Handa na ang orihinal na panghimagas - subukan ito!
