Ang pulang kurant ay hindi lamang isang berry kung saan saan
maaari kang gumawa ng mahusay na jelly, jam, jam, preserve, marmalade, compote o makulayan, ngunit pati na rin isang malusog na produkto. Ang mga pakinabang ng pulang kurant ay makikita kung pamilyar ka sa iyong komposisyon.
Ang mga pulang berry na kurant ay nagsasama ng hanggang sa 4% na mga asido at hanggang sa 10% na mga asukal, pectin, tannins, mineral asing-gamot, bitamina C, A, P, isang malaking halaga ng yodo, potasa, posporus, sosa at magnesiyo. Ang lahat ng mga sangkap na ito ay kinakailangan upang mapanatili ang normal na paggana ng katawan.
Kaya, ang oxycoumarin sa komposisyon ng mga currant ay nakakaapekto sa normal na pamumuo ng dugo, na nagpapahintulot sa paggamit ng mga berry upang maiwasan ang mga atake sa puso. Ang mga pektin ay nagpapalaya sa katawan mula sa hindi ginustong kolesterol, sa gayon pinipigilan ang pagbuo ng atherosclerosis. Ang Vitamin C, na kinakailangan upang palakasin ang katawan at dagdagan ang kaligtasan sa sakit para sa mas mahusay na paglaban sa mga virus, ay maraming beses na mas mataas sa mga pulang kurant kaysa sa mga prutas ng sitrus. Bilang karagdagan, ang pulang kurant ay may hemostatic, choleretic, laxative, antipyretic, analgesic (dahil sa coumarins at furocoumarins) at antitumor effects. Pinipigilan nito ang pag-unlad ng neoplasms, pinipigilan ang pamamaga.
Gayundin, ginagawang normal ng pulang kurant ang trabaho at tinatrato ang mga sakit ng gastrointestinal tract. Ito ay madalas na ginagamit para sa pagduwal, pagsusuka, gastritis. Kapag natupok, tinatanggal ng berry ang mga lason at labis na mga asing-gamot ng uric acid mula sa katawan, na maaaring magamit sa panahon ng pagdiyeta at paglilinis ng katawan.
Ang mga berry ay kapaki-pakinabang din para sa pagsusubo ng uhaw at stimulate gana.
Ang mga kapaki-pakinabang na pag-aari ay nagmamay-ari hindi lamang ng mga berry ng kurant, kundi pati na rin ng mga dahon nito, ang pagbubuhos na ginagamit sa paggamot ng hypovitaminosis, cystitis at patolohiya ng bato. Ang pagbubuhos ay tumutulong din sa mga taong nagdurusa sa mga ulser sa tiyan at hyperacid gastritis.
Sa kabila ng mga nakapagpapagaling na katangian ng berry, hindi ito dapat matupok kung may mga kontraindiksyon. Ang produkto ay hindi natupok sa pagkakaroon ng ulser, hemophilia, hepatitis at gastritis sa talamak na yugto. Dahil ang pulang kurant ay may epekto sa dugo, mas mabuti na huwag itong gamitin sa kaso ng mababang pamumuo ng dugo.
