Ang mga saging ay dinala sa Russian Federation na hindi hinog at isailalim sa pamamaraan ng paggamot ng etilena gas. Pagkatapos nito, ang prutas ay agad na nabebenta, maaari silang mabilis na dumidilim at lumala. Ang tanong kung paano panatilihing mas mahaba ang mga saging sa bahay ay lalo na may kaugnayan sa bisperas ng piyesta opisyal at pagkatapos ng mga ito, kapag ang isang malaking halaga ng pagkain ay binili.
Paano mag-imbak ng mga saging: mga tip at trick
1. Kapag bumibili ng prutas para magamit sa hinaharap, inirerekumenda na pumili ng bahagyang hindi hinog na mga ispesimen. Ang mga prutas ay dapat na libre mula sa mga depekto, spot, dents.
2. Upang panatilihing mas mahaba ang mga saging sa bahay, huwag itago ang mga ito sa kompartimento ng ref. Mula sa temperatura sa ibaba 12 ° C, ang mga balat ng prutas ay nagsisimulang mabilis na maging itim.
3. Alisin ang mga saging mula sa plastic bag, maingat na ihiwalay ang mga ito sa gunting at balutin ng plastik ang bawat paa. Ilagay ang prutas sa isang pinggan. Dapat walang iba pang mga prutas tulad ng mga peras o mansanas sa malapit.
4. Maaari kang mag-imbak ng mga saging sa bahay sa isang bungkos na nakabitin.
5. Itago ang produkto mula sa direktang sikat ng araw. Maaari mong panatilihing sariwa ang mga saging sa apartment nang mas matagal sa isang pinakamainam na temperatura ng + 13-17 ° C. Kung ang mga kondisyong ito ay hindi mapapanatili, regular na magpahangin sa silid kung saan nakaimbak ang prutas. Ang silid ay dapat na cool, ngunit hindi malamig!
6. Upang mapanatili ang mga saging sa bahay hangga't maaari, i-freeze ang mga ito! Paghiwalayin ang prutas mula sa bungkos at ilagay ito nang mahigpit sa isang selyadong freezer bag. Kung magpasya kang panatilihin ang mga nababalot na saging, ilagay ang mga prutas sa freezer sa isang cutting board o baking sheet upang hindi sila magkalapat. Pagkatapos ng pagyeyelo, ang peeled na prutas ay maaaring ilagay sa isang pangkaraniwang bag.
Ano ang gagawin sa mga nakaitim at nagyeyelong saging
Ang hinog na prutas ay dapat na natupok ng hindi hihigit sa 4 na araw nang maaga. Kung sinubukan mong pangalagaan ang mga saging sa bahay, ngunit nawala ang kanilang kaakit-akit na hitsura o ang mga prutas ay na-freeze, gamitin ang sapal sa iba't ibang mga resipe. Ang nakaitim na prutas ay nananatiling masustansiya at masarap.
Peel ang saging at mansanas, gupitin. Alisin ang apple core at buto. Gamit ang isang blender, gilingin ang prutas hanggang sa katas, ihalo sa dalawang kutsarita ng gatas at idagdag ang asukal sa asukal sa panlasa.
Matunaw ang 2 kutsarang mantikilya at ibuhos sa kalahating tasa ng granulated na asukal. Paghaluin ang lahat, pagkatapos ay idagdag sa maliliit na bahagi na may patuloy na pagpapakilos ng isang baso ng sifted harina ng trigo at isang kutsarita ng baking pulbos. Mula sa dalawang sobra na kayumanggi na mga saging sa isang blender, gumawa ng isang makinis na katas at ihalo sa kuwarta. Maghurno ng mga muffin ng saging sa kalahating oras sa mga lata sa oven sa 200C.
