Ang Oatmeal ay isang mainam na ulam para sa isang tao na hindi nagmamalasakit sa kanilang kalusugan. Subukang gumawa ng malusog na otmil sa tubig na may pulot, prutas, o paggawa ng isang hindi pangkaraniwang ulam batay sa juice ng granada. Hindi ka lamang makakakuha ng isang mahusay na agahan, kundi pati na rin isang likas na inuming enerhiya na napaka kinakailangan sa simula ng araw.
Malusog na otmil: isang lumang resipe sa Ingles
Mga Sangkap (para sa 4 na servings):
- 1 kutsara. buong mga natuklap na butil ng oat;
- 2-2, 5 tbsp. tubig;
- 40 g ng mga pasas;
- 4 tsp pulot;
- 4 tsp langis ng nut o gulay.
Ibuhos ang tubig sa isang kasirola at ilagay sa sobrang init. Ibuhos ang mga natuklap sa kumukulong likido, ganap na pagpapakilos gamit ang isang kamay gamit ang isang kutsarang kahoy o spatula. Sa sandaling ang masa ay nagsimulang lumapot, bawasan ang temperatura sa average at kumulo ang sinigang sa loob ng 20-25 minuto, na hindi nakakalimutang gumalaw. Hatiin ang pinggan sa mga mangkok at magdagdag ng isang kutsarang honey at mantikilya at 10 g ng mga pasas sa bawat paghahatid.
Malusog na otmil na may prutas
Mga Sangkap (para sa 2 servings):
- 1/2 kutsara. maliit na otmil;
- 1 kutsara. tubig;
- 1 malakas ngunit hinog na peras;
- 4-5 na piraso ng pinatuyong mga aprikot;
- kanela sa dulo ng kutsilyo;
- 1 tsp Sahara;
- 2 kutsara. mantikilya
Hugasan ang pinatuyong mga aprikot, tumaga nang makinis, ibuhos ang 1 kutsara. kumukulong tubig at lutuin ng 3-5 minuto sa katamtamang init. Magdagdag ng mga natuklap sa nagresultang sabaw at lutuin hanggang sa ganap na luto ng 5-7 minuto. Pansamantala, alisan ng balat ang peras, gupitin ang core at i-chop ang laman sa maliit na piraso. Ilagay ang mga ito sa sinigang kasama ang kanela at asukal at hayaang kumulo nang lahat sa loob ng isa pang minuto. Timplahan ang pinggan ng mantikilya at ihain sa agahan.
Kung sa halip na asukal mas gusto mong patamisin ang iyong otmil na may malusog na pulot, ilagay ito sa sinigang pagkatapos ng paglamig ng 5-10 minuto, kung hindi man ay masisira ng mataas na temperatura ang mga katangian ng mahika.
Bitamina oatmeal sa granada juice na may keso sa kubo
Mga Sangkap (para sa 4-6 na paghahatid):
- 200-250 g ng maliit na mabilis na pinakuluang oatmeal;
- 300 ML ng juice ng granada (hindi tumutok);
- 300 g ng mababang taba na keso sa maliit na bahay;
- asukal;
- 200 g ng anumang mga berry o prutas (sariwa lamang);
- 40 g ng mga almond.
Ang oatmeal na may juice ng granada ay lubhang kapaki-pakinabang dahil sa hindi lamang sapat na dami ng mga elemento ng hibla at bakas, kundi pati na rin ang pagkakaroon ng bitamina C. Gayunpaman, hindi ito inirerekomenda para sa mga taong may mataas na kaasiman sa tiyan.
Ilipat ang mga natuklap sa isang daluyan ng kasirola, palabnawin ang mga ito ng juice ng granada at ilagay sa mababang init. Nang hindi dinadala ang pulang likido sa isang pigsa, upang hindi masira ang mga bitamina na nilalaman sa katas, lutuin ang sinigang hanggang sa lumapot ito. Pinatamis ito sa panlasa, pagkatapos ay ilipat sa isang baso o kahoy na mangkok at hayaan ang cool na kalahati. I-chop ang anumang mga berry, prutas na nasa kamay, at ihalo ang mga ito sa cottage cheese at oatmeal. Hatiin ang isang masustansyang pagkain sa mga bahagi at iwisik ang mga tinadtad na mani.
