Alam ng lahat ang tungkol sa mga pakinabang ng mga siryal, ngunit hindi lahat ang nagmamahal sa kanila. Ngunit ito, marahil, ay hindi masasabi tungkol sa sinigang na bakwit. Maraming mga tao ang gusto ang sinigang na ito at handa na itong kainin para sa agahan, tanghalian at hapunan. Dagdag pa, kapaki-pakinabang din ito. Naglalaman ang Buckwheat ng mga bitamina B, na makakatulong upang makaya ang stress at hindi pagkakatulog, pati na rin ang A bitamina, na makakatulong na palakasin ang mga daluyan ng mata. Ang pagluluto ng sinigang na bakwit ay pansamantala at madali, ang pinakamahalagang bagay ay ang tamang rehimen ng temperatura.
Kailangan iyon
-
- Buckwheat - 1 baso
- Tubig - 2 baso
- Maliit na sibuyas - 1 piraso,
- Katamtamang mga karot - 1 piraso,
- Mantikilya 20 gramo,
- Asin.
Panuto
Hakbang 1
Banlawan ang mga grats sa isang salaan, ilagay sa isang kasirola na may makapal na pader, takpan ng tubig, asin at ilagay sa apoy. Kapag ang tubig ay kumukulo, bawasan ang init sa isang minimum, takpan ang takip ng takip at iwanan upang kumulo sa kalahating oras.
Hakbang 2
Peel at rehas na bakal ang mga karot. Pinong tinadtad ang sibuyas. Matunaw ang mantikilya sa isang kawali, itapon ang sibuyas dito at iprito, patuloy na pagpapakilos, hanggang sa ginintuang kayumanggi, idagdag ang mga karot at gaanong mai-save sa mga sibuyas.
Hakbang 3
Ilagay ang mga nilalaman ng kawali sa isang kasirola na may bakwit, ihalo ang lahat, patayin ang init sa ilalim ng kawali at hayaang tumayo ang lugaw sa loob ng 10 minuto pa. Pagkatapos nito, maaari itong ihain bilang isang malayang ulam at bilang isang ulam para sa karne o manok.
