Ang mga sarsa na inaalok sa iyo ay maayos sa lahat ng mga pinggan ng patatas. Lalo na masarap ang mga ito sa mga inihurnong patatas at casserole ng patatas-karne.
Napakadali at mabilis ang kanilang paghahanda.
Marahil ay nakita mong masyadong mataas ang dosis ng mga sangkap? Tinitiyak ko sa iyo, pagkatapos ng hapunan, walang isang patak ng sarsa ang mananatili sa gravy boat …
Kailangan iyon
- Para sa sarsa ng kulay-gatas:
- kulay-gatas 150 g;
- mayonesa 100g;
- bawang 1 sibuyas;
- adobo (adobo) pipino 1 pc;
- sariwang dill 1 kutsara
- Para sa sarsa ng asin:
- pag-atsara ng pipino 200 g;
- mayonesa 150 g;
- ketsap 100 g;
- adobo na pipino 1 pc;
- bawang 1-2 mga sibuyas;
- mga gulay (dill, cilantro) sa isang kutsara.
- Para sa sarsa ng kabute:
- anumang mga kabute 200 g;
- kulay-gatas 150 g;
- harina 1, 5 kutsara
- bawang 1 sibuyas;
- anumang mga gulay na 1 kutsara.
Panuto
Hakbang 1
Maasim na sarsa ng cream.
Paghaluin ang kulay-gatas, mayonesa, makinis na gadgad na pipino, durog na sibuyas ng bawang at mga halaman.
Hakbang 2
Sarsa ng brine.
Paghaluin ang brine, mayonesa, ketchup at gadgad na pipino. Magdagdag ng durog na bawang at halaman.
Hakbang 3
Sarsa ng kabute.
Pakuluan ang mga kabute sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang basong tubig sa loob ng 20 minuto.
Gumiling kabute na may blender, ibuhos sa 150 g ng sabaw ng kabute.
Paghaluin ang sour cream na may hiwalay na harina at idagdag sa pinaghalong kabute.
Timplahan ng asin, pakuluan at lutuin, pagpapakilos hanggang sa makapal (3 minuto).
Magdagdag ng durog na bawang ng sibuyas at halaman.
