Ang ulam na ito ay halos kapareho sa mga kilalang roll ng talong, kakailanganin mo lamang na makagulo sa tinadtad na karne na mas mababa: hindi mo kailangang iprito ang mga piraso ng talong, hindi mo kailangang punan ang bawat rolyo. Ilagay lamang ang mga eggplants sa isang baking sheet at ilagay ito sa oven. Sa mga tuntunin ng panlasa, ang mga pinggan ay halos pareho. Ang hanay ng mga produkto ay simple, hindi mo kailangan ng labis na paggawa, makakakuha ka ng isang masarap at lalo na kasiya-siyang ulam.
Kailangan iyon
- - 1 talong;
- - 3 mga sibuyas ng bawang;
- - 1 sibuyas;
- - 1 kamatis;
- - 100 g ng keso;
- - 1 maliit na grupo ng mga gulay;
- - isang maliit na bilang ng mga walnut kernel;
- - asin, langis ng halaman.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan nang lubusan ang talong, gupitin ito sa kalahati, at dahan-dahang kutsara ang pulp gamit ang isang kutsara.
Hakbang 2
Prick ang kamatis na may isang tinidor, pakawalan ito sa mainit na tubig sa isang minuto, pagkatapos ay dahan-dahang alisan ng balat.
Hakbang 3
Pinisain ang kamatis, sibuyas, bawang at halaman.
Hakbang 4
Gilingin ang mga mani nang makinis sa isang lusong.
Hakbang 5
Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
Hakbang 6
Paghaluin ang lahat ng mga sangkap ng pagpuno, asin ng kaunti.
Hakbang 7
Ibuhos sa 1 kutsara. isang kutsarang langis ng gulay at ihalo muli nang mabuti ang lahat.
Hakbang 8
Hatiin ang pagpuno sa dalawang pantay na bahagi, pinalamanan ang bawat kalahati ng talong.
Hakbang 9
Ilagay ang mga ito sa isang baking sheet, paunang langis sa langis ng halaman, ilagay sa isang preheated oven sa loob ng 20-25 minuto.