Ang pinakasimpleng at pinaka masarap, na angkop para sa anumang pagdiriwang ng tsaa, ay isang cupcake.
Kailangan iyon
- - Sour cream - 100 g
- - Harina - 300 g
- - Asukal - 100 g
- - Mga nut, pasas, pinatuyong prutas - 50 g
- - Itlog - 1 pc.
- - Soda - 1 tsp
Panuto
Hakbang 1
Ang cupcake ay masarap, masustansiya at madaling ihanda. Maaari mong mangyaring ang iyong mga kaibigan, kamag-anak at iyong mga anak na may isang cupcake. Narito ang isang halimbawa ng isang madali at mabilis na resipe.
Kunin ang mangkok nang mas malalim at basagin ang itlog dito. Talunin ang itlog gamit ang isang blender, maaari mo ring gamitin ang isang palis, habang nagdaragdag ng asukal. Talunin ang lahat hanggang sa mabula. Upang gawing malambot at malambot ang cake sa hinaharap, mas mahusay na talunin ang yolk nang magkahiwalay, pagkatapos ay ang protina at ihalo ang lahat.
Hakbang 2
Magdagdag ng kulay-gatas sa halo na ito at pukawin ang lahat nang lubusan.
Hakbang 3
Kasunod sa kulay-gatas, ibuhos ang harina sa isang salaan sa isang mangkok upang malaya ito sa mga bugal at magdagdag ng soda, ngunit hindi mabagal. Talunin nang maayos ang lahat at magdagdag ng mga mani, pinatuyong prutas, poppy seed o pasas.
Hakbang 4
Pinapainit namin ang oven sa 180-200 degree.
Ang kuwarta ng muffin ay dapat na mas makapal sa pagkakapare-pareho kaysa sa pancake kuwarta.
Hakbang 5
Kumuha kami ng mga silily baking lata at grasa ang mga ito nang malaya sa langis ng mirasol. Ibuhos namin ang kuwarta sa mga hulma, ngunit hindi namin ito pinupunan nang buong buo, ngunit kalahati, sapagkat ang mga cupcake ay tumaas nang maayos.
Hakbang 6
Ngayon ay ipinapadala namin sila sa oven sa loob ng 10-15 minuto. Kapag ang mga muffin ay inihurno, sa anumang pagkakataon ay buksan ang oven, kung hindi man ay mahuhulog ang biskwit. Pagkatapos magluto, grasa ang mga muffin na may langis sa itaas. Maaari mo ring iwisik ito ng pulbos na asukal sa itaas.
