Hindi alam kung kailan unang lumitaw ang tinapay sa pagkain. Ayon sa isang bersyon, ang unang flatbread ay inihanda nang hindi sinasadya. Alinman sa isang sinaunang chef na inilipat ang mga butil kapag siya ay naghahanda ng lugaw, o hindi sinasadyang binuhusan niya ang isang piraso ng talker ng palay sa mga bato ng apuyan at sa gayon ay nagluto ng cake. Simula noon, maraming uri ng tinapay ang lumitaw, ngunit hindi lahat sa kanila ay pantay na kapaki-pakinabang.
Panuto
Hakbang 1
Ngayon ay maraming pag-uusap tungkol sa mga panganib ng tinapay, madalas na pinapayuhan din na ganap na ibukod ito mula sa diyeta. Una sa lahat, nalalapat ito sa mga sobra sa timbang, pati na rin sa ilang mga seryosong sakit. Ang pinaka masarap na tinapay ay itinuturing na inihurnong mula sa puting harina ng trigo na may pinakamataas na grado. Sa kasamaang palad, ito ang naglalaman ng pinakamaliit sa lahat ng mga nutrisyon, bukod dito, mayroon itong mataas na calorie na nilalaman. Maraming mga doktor at nutrisyonista ay may opinyon na ang aktibong paggamit ng puting tinapay ay nakakatulong sa pagpapaunlad ng cardiovascular, gastrointestinal, endocrine at maging ang cancer.
Hakbang 2
Para sa mga kadahilanang ito, mas mahusay na bigyan ang kagustuhan sa iba pang mga uri ng tinapay. Ang tinaguriang kulay-abo na tinapay, na gawa ng pagdaragdag ng harina ng rye, ay hinuhugot ng katawan nang mas mabagal kaysa sa puting tinapay. Samakatuwid, pagkatapos gamitin ito, ang isang tao ay hindi nakadarama ng gutom sa mahabang panahon. Bilang karagdagan, ang ilang mga hiwa ng rye tinapay ay nagbibigay ng kalahati ng pang-araw-araw na halaga ng bakal, potasa, magnesiyo at hibla na kinakailangan ng katawan.
Hakbang 3
Gayunpaman, ang pinaka-kapaki-pakinabang para sa mga tao ay bran tinapay. Wala siyang ganap na kontraindiksyon. Sa kabaligtaran, ang nasabing tinapay ay inirerekomenda para sa mga bata, mga buntis na kababaihan at mga taong nagdurusa sa mga sakit ng gastrointestinal tract. Ang magaspang na harina kung saan inihurno ang tinapay na ito ay may kakayahang mapanatili sa panahon ng paggamot ng init hanggang sa 90% ng mga kapaki-pakinabang na elemento na bumubuo sa hilaw na butil (at ito ang pinaka kapaki-pakinabang).
Hakbang 4
Dagdag pa, ang bran tinapay ay mataas sa hibla. Salamat sa kanya, hindi lamang siya nakakasira sa pigura, ngunit nag-aambag din sa pagbawas ng timbang. Naglalaman din ito ng mga B bitamina at PP na bitamina, na hindi madalas matatagpuan sa pagkain. Naglalaman ang tinapay ng bran ng mga sangkap na kinakailangan para sa kalusugan ng puso at atay, kaya inirerekumenda ng mga doktor na gamitin ito upang maiwasan ang mga sakit sa puso. Bilang karagdagan, ang pagkain ng bran tinapay ay nakakatulong upang gawing normal ang aktibidad ng gastrointestinal tract.
Hakbang 5
Inirekomenda ng mga Nutrisyonista ng 1 oras sa loob ng 3 linggo upang linisin ang katawan gamit ang bran tinapay. Upang gawin ito, sa araw, kailangan mo lamang kumain ng bran tinapay at mga fruit salad, na hinugasan ng berdeng tsaa. Ang mga nais na mawalan ng timbang, pati na rin ang lahat ng mga tagahanga ng malusog na pagkain, pinapayuhan na ganap na iwanan ang puting tinapay, palitan ito ng bran.