Ang Salmon salad ay isang maligaya na ulam. Ang isda na ito ay may isang pinong at sa parehong oras binibigkas lasa. Ang isang mahusay na kumbinasyon ng isda na ito sa iba pang mga produkto ay hindi lamang maaaring palamutihan ng isang maligaya talahanayan, ngunit din mangyaring ang mga bisita na may kaaya-aya na lasa.
Kailangan iyon
- inasnan na salmon - 400 g,
- matapang na keso - 200 g,
- patatas - 3 mga PC.,
- itlog ng manok - 3 mga PC.,
- berdeng mansanas - 3 mga PC.,
- mga sibuyas - 3 mga PC.,
- langis ng gulay - 50 ML,
- mayonesa - 300 g,
- dahon ng litsugas - isang bungkos,
- pulang caviar - 50 g.
Panuto
Hakbang 1
Pakuluan ang patatas at itlog. Cool at malinis. Grate ang patatas na may isang magaspang kudkuran. Hatiin ang mga itlog sa mga puti at pula ng itlog, hiwalayin ang lahat ng hiwalay. Grate mansanas at keso din.
Hakbang 2
Peel ang sibuyas, gupitin sa kalahating singsing. Init ang langis ng gulay sa isang kawali. Idagdag ang sibuyas at iprito hanggang ginintuang kayumanggi.
Hakbang 3
Gupitin ang isda sa maliliit na cube.
Hakbang 4
Itabi ang salad sa mga layer sa isang plato. Pahiran ang bawat layer ng mayonesa. Ilagay muna ang salmon at pritong sibuyas. Ang pangalawang layer ay patatas. Pagkatapos ng mansanas, pagkatapos keso. Ang ikalimang layer ay mga protina. Tapusin ang mga layer ng mga yolks at ilang keso.
Hakbang 5
Ang inani na salad ay dapat itago sa ref para sa 3 oras para sa mas mahusay na pagpapabunga.
Palamutihan ng mga dahon ng litsugas at pulang caviar bago ihain ang salad.