Paano Gumawa Ng Mahangin Na Mashed Na Patatas

Talaan ng mga Nilalaman:

Paano Gumawa Ng Mahangin Na Mashed Na Patatas
Paano Gumawa Ng Mahangin Na Mashed Na Patatas

Video: Paano Gumawa Ng Mahangin Na Mashed Na Patatas

Video: Paano Gumawa Ng Mahangin Na Mashed Na Patatas
Video: Paano gumawa ng masarap na MASHED POTATO and GRAVY || Easy to make at pasok sa budget || Mami&Dadi's 2024, Marso
Anonim

Ang perpektong niligis na patatas ay isang maselan, mahangin at masarap na ulam na may kaaya-ayang aroma. Gayunpaman, hindi lahat ng maybahay ay maaaring lutuin ito. Mukhang anong bago ang maaari mong matutunan tungkol sa paghahanda at mga lihim ng resipe na ito? Hindi mahirap maghanda ng isang pampagana ng katas kung alam mo ang eksaktong recipe at ilang mga pagtutukoy!

Paano gumawa ng mahangin na mashed na patatas
Paano gumawa ng mahangin na mashed na patatas

Kailangan iyon

  • - patatas (10 piraso ng katamtamang sukat);
  • - gatas (1-1, 5 baso);
  • - mantikilya (50 g);
  • - asin (tikman).

Panuto

Hakbang 1

Nililinis namin ang mga patatas, hugasan ang mga ito (2 beses upang ang labis na almirol ay lumabas), gupitin ito sa malalaking piraso at itakda upang lutuin ang kalan. Mas mahusay na pumili ng patatas na may kulay-rosas na balat, dahil mas mabilis silang nagluluto. Kailangan mong pakuluan nang maayos ang produkto, kung hindi man ang iyong ulam ay magiging mga bugal. Huwag kalimutang magdagdag ng asin. Dapat na ganap na takpan ng tubig ang mga patatas.

Larawan
Larawan

Hakbang 2

Lutuin ang patatas hanggang malambot, natakpan sa daluyan ng init. Maaari mong malaman kung ang mga patatas ay handa na sa pamamagitan ng pagbutas sa kanila ng isang tinidor, kung madali silang pumasok, kung gayon handa na sila.

Larawan
Larawan

Hakbang 3

Alisan ng tubig ang sabaw mula sa natapos na patatas (maaari mo itong gamitin sa pagluluto). Magdagdag ng isang piraso ng mantikilya sa mainit na patatas, iwanan upang magluto at magbabad.

Larawan
Larawan

Hakbang 4

Sa oras na ito, kailangan mong pakuluan ang gatas, kapag nagsimula itong tumaas, alisin ang kawali mula sa kalan.

Larawan
Larawan

Hakbang 5

Susunod, patuloy naming ibinuhos ang mainit na gatas sa aming mga patatas. Hindi ba dapat idagdag ang lahat ng gatas nang sabay-sabay, dahil ang katas ay magiging likido. Patuloy kaming pinupukaw ang katas hanggang sa nais na makapal na pagkakapare-pareho, at kung kinakailangan, maaari kang magdagdag ng asin. Handa na ang aming ulam!

Larawan
Larawan

Hakbang 6

Maaari mong palamutihan ng mga hiwa ng kamatis o anumang mga halaman. Kumakain kami bilang isang pangunahing kurso o isang pinggan. Handa na ang aming ulam!

Inirerekumendang: