Kung naghahanap ka ng isang recipe para sa hindi lamang isang simple, masarap, ngunit pati na rin isang malusog na ulam, dapat mong bigyang-pansin ang spinach potato casserole. Dadalhin ka ng kaunting oras upang lutuin ito, ang pangunahing bahagi kung saan maabot ang casserole sa oven. At sa form na ito, ang spinach ay magugustuhan kahit ng mga bata, na kadalasang napaka-picky tungkol sa pagkain.
Kailangan iyon
-
- 4 na malalaking patatas;
- 300 ML cream;
- 250 g spinach;
- 100 g cubed bacon;
- kalahating sibuyas;
- 150 g ng keso;
- mantika;
- asin
- paminta
Panuto
Hakbang 1
Maglagay ng isang malaking palayok ng tubig sa apoy, pakuluan, magdagdag ng 1 kutsarita ng asin dito. Balatan ang patatas, gupitin ito sa mga nakahalang hiwa na halos 1 sent sentimo ang lapad. Ilagay ang mga patatas sa kumukulong tubig at lutuin sa loob ng 15-20 minuto, depende sa laki ng tubers at sa mga nagresultang piraso.
Hakbang 2
Para sa ulam, mas mahusay na kumuha ng sariwang spinach, ngunit kung wala ka, okay lang. Posibleng posible na palitan ito ng sariwang frozen, na maaaring idagdag sa handa na ulam kaagad, nang walang paunang pagproseso. Ang mga sariwa ay kailangang hugasan nang maayos at putulin ang mga petioles mula sa mga dahon.
Hakbang 3
Ibuhos ang ilang langis ng halaman sa kawali at iprito ang mga cube ng bacon dito. Unti-unting idagdag ito ng spinach dito sa maliliit na bahagi, at kumulo hanggang sa mahulog ang mga dahon at mabawasan ang laki.
Hakbang 4
Kung gusto mo ng mga sibuyas, kakailanganin mong idagdag ang mga ito sa pritong bacon bago ang spinach. Tumaga lang ng kalahating sibuyas at i-brown ito.
Hakbang 5
I-on ang oven sa mode ng sabay na pag-init mula sa itaas at ibaba, painitin ito hanggang sa 200 ° C. Kung ang iyong oven ay may isang mainit na pagpapaandar ng hangin, sapat na upang maiinit ito hanggang sa 180 ° C.
Hakbang 6
Kumuha ng isang medium-size na mangkok. Grate cheese dito, ibuhos ang cream dito, ihalo na rin. Timplahan ang halo upang tikman ang asin at sariwang ground pepper.
Hakbang 7
Itabi ang mga patatas sa isang fireproof na ulam, pagkatapos ay ang bacon at spinach. Ibuhos ang cream at keso sa lahat. Sa parehong oras, siguraduhin na ang lahat ng mga patatas ay natatakpan ng mag-atas na halo at, tulad nito, pinakuluan dito.
Hakbang 8
Ipadala ang kawali sa oven at maghurno para sa mga 15-20 minuto. Pagkatapos magluto, maihahatid kaagad ang casserole.
