Ang "mga pinggan ng pulot" ay matatagpuan sa halos lahat ng lutuing pandaigdigan, ngunit kadalasan ang mga ito ay mga matatamis na pagkain at panghimagas. Ngayon ang pulot ay malawakang nagamit sa iba't ibang mga sarsa at dressing, marinades para sa mga pinggan ng karne at isda, bilang isang dressing para sa mga salad ng gulay at isang mabango bahagi ng mga cocktail.
Kailangan iyon
- -10 piraso. mga paa ng manok
- -100 ML katamtamang kaasinan toyo
- -100 ML ng likidong pulot
- -isang mga sibuyas ng bawang
- - luya, linga
- - pampalasa
Panuto
Hakbang 1
Pagsamahin ang toyo na may tinunaw na honey, pukawin. Idagdag dito ang peeled at tinadtad na bawang, makinis na gadgad na luya, mga linga.
Hakbang 2
Hugasan ang mga binti ng manok, patuyuin ng tuwalya ng papel at banayad na timplahan ng asin at itim na paminta. Ilagay nang mahigpit ang karne sa isang baking dish, ibuhos nang sagana ang lutong marinade at ipadala ito sa oven na ininit hanggang sa 175 degree.
Hakbang 3
Maghurno ng mga binti sa loob ng 40 minuto, mas mabuti sa gitna ng pagluluto sa hurno, i-on ang mga binti at ibuhos muli ang atsara. Ang isang mahusay na bahagi ng pinggan para sa mabangong maanghang na mga binti ng manok ay bigas o steamed batang gulay.
