Maraming mga tao ang gusto ang Napoleon cake, ngunit ang mga maybahay ay hindi talagang nais na lutuin ito, dahil ang pagluluto sa cake sa oven ay nangangailangan ng maraming oras at pagsisikap. Gamit ang resipe na ito, maaari mong mabilis na maghurno ang iyong paboritong cake, gumagastos ng napakakaunting oras, dahil ang mga cake ay maaaring lutong sa kalan nang hindi gumagamit ng oven.
Kailangan iyon
- - 3.5 baso ng harina;
- - 100 g ng mantikilya;
- - 200 g margarine;
- - 2 itlog;
- - 50 ML malamig na tubig;
- - 1 tsp. baking pulbos;
- - isang kurot ng asin.
- Para sa cream:
- - isang pakete ng mantikilya;
- - 1 lata ng kondensasyong gatas.
Panuto
Hakbang 1
Ibuhos ang harina at baking pulbos sa isang tasa, idagdag ang pinalambot na mantikilya at margarin. I-chop ang margarine at mantikilya ng isang kutsilyo upang makabuo sila ng maliliit na piraso, na naka-douse sa harina, sa tasa.
Hakbang 2
Magdagdag ng mga itlog, tubig at asin sa nagresultang masa at masahin ang isang matigas na kuwarta. Ang natapos na kuwarta ay dapat na nahahati sa 15 pantay na bahagi, pinagsama sa mga bola, natatakpan ng palara at inilagay sa ref sa loob ng dalawang oras.
Hakbang 3
Habang nagpapalamig ang kuwarta, ihanda ang cream. Upang magawa ito, paluin ang lamog na mantikilya na may condens na gatas.
Hakbang 4
Igulong ang bawat bola ng kuwarta sa isang manipis na layer, putulin ang mga gilid gamit ang isang plato, ang lapad nito ay kapareho ng kawali kung saan mo iluluto ang mga cake.
Hakbang 5
Iprito ang bawat tinapay sa isang kawali nang hindi nagdaragdag ng langis sa magkabilang panig. Kapag inilalagay ang crust sa kawali, butasin ito sa maraming lugar na may isang tinidor upang maiwasan ang pagbuo ng mga bula ng hangin sa ibabaw ng kuwarta.
Hakbang 6
Ang natitirang kuwarta ay kailangang pagsamahin, igulong at lutong, ang cake na ito ay pupunta sa pagwiwisik ng cake. Kapag ang cake ay cool, gilingin ito sa mga mumo.
Hakbang 7
Ang mga cake ay dapat na greased ng cream. Mahusay na i-cut nang pantay ang natapos na cake gamit ang isang plato at iwisik ang mga mumo.
