Ang pinaka masarap na jam ay homemade jam na gawa sa mga sariwang berry. Ang anumang mga berry ay angkop para sa isang malusog at napaka-mabango na napakasarap na pagkain, ngunit ang mga pulang kurant at blueberry ay magiging isang hindi pangkaraniwang kumbinasyon. Ang kulay ng jam ay magiging kapansin-pansin.
Kailangan iyon
- - 300 gr. pulang kurant;
- - 300 gr. mga blueberry;
- - 300 ML ng tubig;
- - katas ng kalahating limon;
- - 300 gr. Sahara.
Panuto
Hakbang 1
Ang mga berry ay dapat hugasan at alisin ang mga sanga.
Hakbang 2
Pagkatapos nito, ilipat sa isang kasirola kung saan sila magluluto, magdagdag ng asukal at lemon juice. Hayaang tumayo ng 20 minuto.
Hakbang 3
Kapag ang mga berry ay nagbibigay ng katas, maaari mong ibuhos sila ng tubig at lutuin sa mababang init sa loob ng 30 minuto, hindi nakakalimutan na pukawin.
Hakbang 4
Kung ninanais, ang natapos na jam ay maaaring dalhin sa isang pare-parehong estado na may blender, ngunit mas masarap ito sa mga piraso ng berry. Ang kulay ng jam ay naging isang hindi kapani-paniwalang maganda, at ang lasa ay banal lamang.
