Paano maghanda ng isang kumpletong masarap na tanghalian na may dessert para sa iyong pamilya sa loob lamang ng 30 minuto? Napakasimple nito. Ito ay sapat na upang mag-stock lamang sa ilang mga produkto at isang magandang kalagayan - dahil ginagawang mas masarap ang mga pinggan.
Kailangan iyon
- Mabilis na sopas na may pritong karne (para sa 10 tao):
- - 500 g ng baboy;
- - 4 na bagay. katamtamang patatas;
- - 1 PIRASO. maliliit na sibuyas;
- - 2 mga PC. karot;
- - 1 PIRASO. kampanilya paminta;
- - 2 kutsara. tablespoons ng tomato paste;
- - 100 g ng vermicelli o noodles;
- - 1 PIRASO. dahon ng bay;
- - asin;
- - langis ng halaman para sa pagprito.
- Salad na may tuna at sarsa ng mustasa (para sa 4 na tao):
- - 1 bungkos ng litsugas;
- - 1 bungkos ng berdeng salad;
- - 1 PIRASO. patatas;
- - 200 g sariwang berdeng beans;
- - 2 mga PC. kamatis;
- - 1 PIRASO. mga sibuyas;
- - 200 g lata ng de-latang tuna;
- - 2 mga PC. fillet ng mga bagoong;
- - 1 PIRASO. pipino;
- - 2 mga PC. mga itlog;
- - 10 pitted olives;
- - 4 na kutsara. tablespoons ng langis ng oliba;
- - 2 kutsarita ng suka;
- - 1 kutsara. isang kutsarang mustasa;
- - asin sa lasa.
- Whipped cream na may prun (para sa 2 tao):
- - 200 ML mabigat na whipping cream;
- - 3 kutsara. tablespoons ng pulbos na asukal;
- - 70 g pitted prun;
- - 50 g ng anumang mga mani;
- - 20 g ng mga chocolate chip.
Panuto
Hakbang 1
Isang mabilis na sopas na may inihaw na karne. Peel ang patatas, gupitin, ibuhos sa isang kasirola na may inasnan na tubig na kumukulo. Magbalat ng mga sibuyas, peppers, karot, gupitin. Hugasan ang karne, gupitin sa mga cube. Pagprito sa isang mainit na kawali na may langis ng halaman. Magdagdag ng mga straw ng gulay, dalawang kutsarang tomato paste at kaunting tubig sa karne. Ilabas ito ng ilang minuto. Magdagdag ng vermicelli o noodles at nilagang may gulay sa palayok sa patatas. Ihagis ang 1 bay leaf para sa lasa, timplahan ng mga pampalasa kung nais. Magluto hanggang sa maluto ang pansit o pansit.
Hakbang 2
Salad na may sarsa ng tuna at mustasa. Hugasan ang mga patatas, beans at itlog, ilagay sa isang kasirola, takpan ng tubig, magdagdag ng asin sa panlasa at pakuluan. Gupitin ang litsugas at salad, sibuyas, pipino at kamatis at pinakuluang patatas sa maliit na cubes. Magdagdag ng mga tinadtad na pinakuluang beans, mga pormang bagoong, olibo at tuna. Gumamit ng isang taong magaling makisama o blender upang maihanda ang pagbibihis. Ihalo ang langis ng oliba, mustasa, suka, asin at paminta sa sarsa. Timplahan ang salad. Peel ang itlog, gupitin sa apat na bahagi at palamutihan ang salad.
Hakbang 3
Whipped cream na may prun. Banlawan ang mga prun, gupitin sa maliliit na piraso. Maglagay ng mga hilaw na mani sa isang tuyong kawali at iprito ng isang minuto. Gumiling gamit ang isang blender. Whisk ang pinalamig na cream hanggang sa mga taluktok na may asukal sa icing. Ilagay ang whipped cream, prun, mani sa mga layer sa isang mangkok. Budburan ng shavings ng tsokolate.
