Ang Sterlet ay may malambot na puting karne, ngunit tinawag itong "pulang isda" mula pa noong panahon ng Sinaunang Rus dahil sa mataas na lasa nito. Ang sopas ng isdang isla ay hindi lamang mabuti, ngunit kapaki-pakinabang din. Malumanay na luto, ang isda na ito ay mataas sa Omega-3 fatty acid.
Kailangan iyon
Para sa isang simpleng sterlet na sopas ng isda: 3 litro ng tubig
sterlet na may bigat na 1.5 kg
2 daluyan ng sibuyas
sibuyas ng bawang
asin
itim na sili
Dahon ng baybayin
dill
kalahating lemon.
Para sa sterlet fish na sopas na may alak: sterlet na may bigat na 1.5 kg
Ang mga sopas ay kailangang-kailangan sa nutrisyon sa pagdidiyeta. Pagkatapos ng lahat, nagpapahiwatig ito hindi lamang at hindi gaanong mababa ang calorie na pagkain bilang malusog, handa nang may talino, madalas na may isang nakapagpapagaling na epekto
Paano magluto ng atsara? Pagkatapos ng lahat, nais mo ang isang bagay na mas kawili-wili. Ang isang recipe para sa atsara na may mga isda at meatballs ay maaaring iligtas. Kailangan iyon - 500 g maliit na isda - 2 atsara - 1 karot - 1 bow - 3-4 na patatas - 0
Ang isda na pinirito sa batter ay unang niluto sa France. Isinalin mula sa Pranses, ang salitang "claire" ay nangangahulugang "likido". Ang batter ay isang kuwarta kung saan kinakailangan upang isawsaw kaagad ang produkto bago magprito
Ang isdang Sicilian ay isa sa mga pinggan ng lutuing Italyano. Ito ay madali at simpleng maghanda, hindi nangangailangan ng maraming gastos, ngunit ito ay naging masarap at pampagana. Kailangan iyon - isda (carp, pike perch, pink salmon, atbp