Ang baboy na inihurnong may patatas ay isang nakabubusog at masarap na ulam na hindi magtatagal ng pagluluto. Hindi ito kailangang ihalo, patuloy na subaybayan. Habang ang baboy at patatas ay nagbe-bake, maaari mong i-cut ang mga gulay para sa salad, ihain ang mesa. Ihanda ang ulam na ito para sa hapunan, marahil ito ay magiging isang specialty para sa iyong pamilya.
Kailangan iyon
-
- 500 g baboy;
- 2 sibuyas;
- 6-8 na piraso ng patatas;
- 3-4 tablespoons ng mayonesa;
- 100 g ng keso;
- asin;
- pampalasa para sa mga pinggan ng karne.
Panuto
Hakbang 1
Kumuha ng isang piraso ng baboy na may kaunting mantika. Banlawan ito sa ilalim ng malamig na umaagos na tubig. Gupitin ang karne sa maliit (0.5 * 0.5 cm) na mga cube. Ilagay ito sa isang baking sheet sa isang pantay na layer.
Hakbang 2
Banayad na timplahan ang karne at iwisik ang mga pampalasa ng karne.
Hakbang 3
Magbalat ng 2 sibuyas, tumaga nang makinis. Ikalat ang tinadtad na sibuyas sa pantay na karne sa baking sheet.
Hakbang 4
Balatan ang patatas, banlawan nang lubusan. Gupitin ito sa manipis na mga bilog, banlawan muli.
Hakbang 5
Ilagay ang patatas sa ibabaw ng sibuyas at timplahan ng asin.
Hakbang 6
Brush ang patatas na may 3-4 tablespoons ng mayonesa upang ito ay ganap na pahid.
Hakbang 7
Ilagay ang baking sheet sa isang oven na pinainit hanggang sa 180 degree. Inihaw ang baboy at patatas hanggang sa ang mga patatas ay ginintuang kayumanggi.
Hakbang 8
Maingat na alisin ang baking sheet mula sa oven, iwisik ang mga patatas na may makinis na gadgad na keso. Kunin ang iyong paboritong keso para sa ulam na ito. At sa matapang at sausage na keso, ang pinggan ay magiging pantay na masarap.
Hakbang 9
Ilagay ang baking sheet sa oven at ipagpatuloy ang pagluluto ng baboy at patatas hanggang sa matunaw ang keso.
Hakbang 10
Gupitin ang natapos na ulam sa mga bahagi. Gumamit ng isang malawak na spatula upang ilipat ang baboy at patatas sa mga plato.
Hakbang 11
Ihain ang inihurnong baboy na may patatas sa mesa, iwisik ang mga halaman.
