Ang sinumang tao ay laging nais na kumain ng isang bagay na mataas ang calorie at mataba, ngunit nais niyang malaman kung ano ang binubuo ng ulam na kinakain natin. Parehong mga matatanda at bata ang mahilig sa mga burger. Sa sandaling maaari kang lumayo mula sa iyong diyeta at lutuin ang iyong sarili ng isang masarap na burger na gawa sa bahay.
Kailangan iyon
- Mainit na paminta (70 gramo)
- Bawang (3 sibuyas)
- Apog (1 piraso)
- Bun (2 piraso)
- Fillet ng manok (1 piraso)
- Likas na yogurt (3 tablespoons)
- Dahon ng litsugas (1 piraso)
- Kamatis (1 piraso)
- Asin, paminta (tikman)
Panuto
Hakbang 1
Ang mga produktong kailangan natin.
Hakbang 2
Nililinis namin ang bawang. Pinutol namin ito sa pantay na hati.
Hakbang 3
Kung gusto mo ng maanghang burger, pagkatapos ay gawing mashed patatas ang paggamit ng mga mainit na peppers (pula o berde) gamit ang isang blender. Kung natatakot ka na hindi ka makakain dahil sa sobrang spiciness, pagkatapos ay maaari mong gamitin ang ordinaryong Bulgarian red pepper, ang lasa ay hindi magiging mas malala mula rito.
Hakbang 4
Maaari ding magamit ang kalamansi upang magdagdag ng isang espesyal na masalimuot na lasa. Pag-puree ng lahat ng sangkap sa isang blender. Handa na ang aming sarsa.
Hakbang 5
Pinapainit namin ang isang tuyong kawali. Mas mahusay na gumamit ng isang grill pan, ngunit kung wala, pagkatapos ay gumamit ng isang regular na isa. Ilagay ang mga kalahati ng mga buns sa kawali. Ito ay upang maiwasan ang pagsipsip ng mga buns ng iba't ibang mga sarsa at pagpuno. Magtatapos kami ng isang masarap na malutong tinapay, perpekto para sa aming ulam. Ang prosesong ito ay tatagal ng 1-2 minuto.
Hakbang 6
Alagaan natin ang karne. Pinapalo namin ang dibdib ng manok hanggang sa maging isang sentimetro ang kapal nito. Asin at paminta ang chop sa magkabilang panig upang tikman. Susunod, iprito sa isang kawali sa magkabilang panig hanggang malambot.
Hakbang 7
Ang lahat ng mga sangkap para sa ulam ay handa na. Pinagsasama ang isang hamburger. Una, grasa ang ilalim ng roll ng natural na yogurt. Bakit hindi tayo gumamit ng mayonesa? Sapagkat mas nilagyan ng yogurt ang ulam na mas mabuti, at mas malusog din. Susunod, mayroon kaming isang dahon (ito crunches, nagbibigay juiciness, at hindi nakakaapekto sa lasa ng ulam sa isang espesyal na paraan).
Hakbang 8
Pagkatapos ng salad, may mga kamatis, gupitin sa singsing. Ang mga kamatis ay maayos na sumasama sa karne at masarap sa lasa. Susunod, idagdag ang dibdib ng manok. Itaas na may mainit na berdeng sarsa ng paminta. Kung hindi ka gagamit ng isang mainit na sarsa, magdagdag ng mga adobo na pipino upang hindi lumitaw ang hamburger. Takpan ang tuktok ng tinapay.
Hakbang 9
Ang aming masarap at kasiya-siyang ulam ay handa na. Talagang jam. Bon Appetit!
