Ang mga cookie sa pamamagitan ng "Chrysanthemum" na gilingan ng karne ay inihanda nang napakabilis at madali. Masarap, malambot at mabango. Magiging nauugnay ito para sa isang pagdiriwang ng mga bata, ang mga nasabing cookies ay palamutihan ng anumang mesa. Ito ay maayos sa gatas o kakaw.
Kailangan iyon
- - 200 g margarine;
- - 150 - 200 g ng asukal;
- 1/2 kutsarita vanilla o kanela
- - 2 kutsara. l. kulay-gatas;
- - 3 itlog;
- - 1 tsp. baking powder + harina na nagpapabuti;
- - 3 - 3, 5 baso ng harina;
- - poppy para sa dekorasyon.
Panuto
Hakbang 1
Gupitin ang margarin sa mga cube, ilagay sa isang mangkok na bakal, ilagay sa mababang init. Samantala, maghimok ng tatlong itlog sa isang malalim na tasa, magdagdag ng asukal at talunin nang maayos ng isang tinidor hanggang sa makinis.
Hakbang 2
Magdagdag ng vanillin o kanela, baking pulbos + harina na mapagbuti, natunaw na margarin, sour cream. Haluin nang lubusan. Magdagdag ng sifted na harina sa maliliit na bahagi sa isang homogenous na masa at maingat na masahin, una sa isang tinidor, at pagkatapos ay gamit ang iyong mga kamay. Ang kuwarta ay dapat na malambot, nababanat at hindi malagkit sa iyong mga kamay.
Hakbang 3
Gupitin ang natapos na kuwarta sa maliliit na piraso, ilagay ito sa isang gilingan ng karne, palitan ang iyong palad para sa gilingan ng karne at i-scroll ang kuwarta. Gupitin ang kinakailangang halaga ng na-scroll na kuwarta gamit ang isang kutsilyo. Kinurot namin ang isang gilid gamit ang aming mga daliri, na nagbibigay ng hugis ng isang bulaklak.
Hakbang 4
Grasa ang isang baking sheet na may margarine o mantikilya, ilatag ang mga nagresultang chrysanthemums, kung ninanais, maaari mong palamutihan ng mga buto ng poppy, pagwiwisik sa tuktok ng cookies.
Hakbang 5
Maghurno ng 30 minuto sa 200 degree hanggang sa pag-brown.
