Ipinapanukala ko ang isang resipe para sa kamangha-manghang masarap na mga cheesecake ng diyeta na maaari mong latigo (sa 20 minuto).
Kailangan iyon
- Pangunahing sangkap:
- - keso sa kubo 250 gramo (1 pack);
- - itlog (1 pc.);
- - harina (2 tablespoons);
- - asin (tikman);
- - asukal (tikman).
- Karagdagang mga sangkap (opsyonal):
- - mga pasas;
- - sproute trigo.
- Para sa pagprito:
- - mantika.
- Bilang karagdagan sa pinggan (opsyonal):
- - kulay-gatas,
- - condensada ng gatas,
- - jam, atbp.
Panuto
Hakbang 1
Mash ang curd gamit ang isang kutsara. Magdagdag ng isang itlog. Haluin nang lubusan. Kung nais mong bawasan ang calorie na nilalaman ng mga cake ng keso, gumamit ng keso sa maliit na bahay na may isang minimum na nilalaman ng taba, at palitan ang itlog ng 1-2 kutsarang sour cream o 1 kutsarang gatas.
Hakbang 2
Magdagdag ng dalawang kutsarang harina at isang pakot ng asin. Magdagdag ng asukal kung ninanais (maximum - 1 kutsarita), ngunit ayon sa resipe na ito, ang mga cheesecake ay masarap at walang idinagdag na asukal. Maaari ka ring magdagdag ng mga pasas (pre-hugasan at babad sa tubig) o sprouted grains grains. Paghaluin nang lubusan ang lahat hanggang sa makinis. Ang masa ay dapat na maging napaka-makapal upang ang syrniki ay madaling mabuo mula rito.
Hakbang 3
Maghurno sa isang kawali sa daluyan ng init. Mangyaring tandaan na ang apoy ay hindi dapat masyadong mababa! Pahiran ng langis ang kawali. Kapag ang isang panig ay na-brown, i-on ang mga curd cake. Magdagdag ng langis pana-panahon.
Hakbang 4
Maghatid ng mainit. Bilang karagdagan, maaari kang magdagdag ng sour cream, condens milk, jam, jam o honey sa ulam, o ibuhos ang jelly sa itaas.