Sa bahay, maaari kang gumawa ng isang masarap at magaan na pie mula sa handa na puff pastry. Ang baking ay napaka-simple upang maghanda, kahit na ang isang baguhan na dalubhasa sa pagluluto ay maaaring makayanan ang paghahanda.
Kailangan iyon
- - 500 g puff pastry,
- - 400 g ng mga champignon,
- - 80 g mga sibuyas,
- - 60 g ng matapang na keso,
- - 1 kutsarang walang amoy na gulay o langis ng mirasol,
- - pampalasa sa panlasa,
- - asin sa lasa.
Panuto
Hakbang 1
Ang pie kuwarta ay maaaring magamit alinman sa komersyo o sa bahay.
Hakbang 2
Hugasan nang maayos ang mga kabute, putulin ang mga nasirang lugar, gupitin sa maliliit na hiwa o cubes - tikman.
Hakbang 3
Init ang langis ng gulay sa isang kawali. Balatan ang sibuyas, tumaga nang makinis. Banayad na pritong sibuyas, pagkatapos ay idagdag ang mga kabute sa kawali, pukawin. Pagprito hanggang sa mawala ang likido. Matapos ang singaw mula sa mga kabute ay sumingaw, panahon na may asin at pampalasa sa panlasa. Kayumanggi ang mga kabute.
Hakbang 4
I-defrost nang maaga ang kuwarta. Kung mayroong dalawang mga layer ng puff pastry sa pakete, pagkatapos sa isa kakailanganin mong ilatag ang pagpuno ng kabute, at takpan ang pangalawa sa itaas. Kung mayroon lamang isang layer ng kuwarta, pagkatapos ay simpleng ibuka ito sa isang baking dish. Sa kasong ito, ang cake ay bubuksan.
Hakbang 5
Ang resipe na ito ay gumagamit ng dalawang layer ng puff pastry. Ilagay ang pagpuno sa unang layer, iwisik ang gadgad na keso. Takpan ang pagpuno ng isang pangalawang layer, kurutin ang mga gilid. Magpahid ng langis ng halaman.
Hakbang 6
Painitin ang oven sa 200 degree. Maghurno ng cake ng mga 25 minuto. Alisin ang natapos na cake mula sa oven, palamig nang bahagya, gupitin sa mga bahagi at ihatid.
