Sa bisperas ng bagong taon, maingat na piliin ng mga hostess ang menu para sa maligaya na mesa. Nais kong sorpresahin ang mga mahal sa buhay at panauhin na may hindi pangkaraniwang at masarap. Kung gumawa ka ng isang salad na may keso at ubas, ikaw ay tiyak na sorpresahin at galak! Ang salad na may keso at ubas ay inihanda nang mabilis, mukhang maganda at napaka pampagana!
Kailangan iyon
- Matigas na keso - 250-300 g
- Mga sariwang ubas na walang binhi - 1 bungkos
- Bawang -2-3 mga sibuyas
- Itlog ng manok - 3 piraso
- Mababang taba mayonesa
- Parsley
Panuto
Hakbang 1
Grate hard cheese o gupitin sa maliliit na cube at ilagay sa isang malalim na mangkok.
Hakbang 2
Pakuluan ang matapang na pinakuluang itlog. Palamig ang mga itlog, i-chop at idagdag sa mangkok ng keso. Ang mga itlog ng pugo ay maaaring gamitin sa halip na mga itlog ng manok. Kailangan nilang putulin sa kalahati.
Hakbang 3
Balatan ang bawang at pino ang paggiling ng mga sibuyas sa pinaghalong. Maaari kang gumamit ng isang press ng bawang.
Hakbang 4
Hugasan ang mga ubas, patuyuin ang isang napkin o tuwalya. Magiging maganda ang hitsura nito sa mesa kung ang mga multi-kulay na ubas ay ginagamit sa salad. Paghiwalayin ang mga ubas mula sa bungkos at idagdag sa isang mangkok. Kung ang mga ubas ay malaki, pagkatapos ay gupitin ang bawat berry sa kalahati.
Hakbang 5
Bago ihain, timplahan ang salad ng mayonesa, paghalo nang banayad. Nangungunang salad na may keso at ubas, palamutihan ng mga parsley sprigs, maaari mong gamitin ang mga dahon ng arugula. Magiging maganda kung pinalamutian mo ang tuktok ng salad na may mga de-latang hiwa ng pinya, tangerine o granada ng granada.
