Ang Semolina ay isang tradisyonal na agahan sa maraming pamilya. Ito ay pinakuluan sa gatas, tubig, sabaw ng prutas. Ang mga berry at pinatuyong prutas, banilya ay idinagdag sa sinigang. Ang Semolina ay handa nang napakabilis at simple, at nagdudulot din ito ng maraming mga benepisyo sa katawan.
Ang mga pakinabang ng semolina
Ang lugaw ng Semolina ay may mataas na nilalaman ng almirol, protina, B at PP na mga bitamina at mineral. Ngunit mayroong napakakaunting hibla sa produkto. Sa gayon Ang semolina ay hindi naglalagay ng maraming stress sa tiyan at bituka, ngunit mabilis at buong puspos ng katawan. Inirerekomenda ang Semolina para sa mga taong may talamak na kabiguan sa bato, gastrointestinal disorders, ulser at gastritis. Ito rin ay isang kailangang-kailangan na produkto para sa mga taong kamakailan lamang na sumailalim sa operasyon. Pinaniniwalaan na ang semolina ay tumutulong upang mapagbuti ang kalagayan ng ngipin at buto, kalamnan, nakakapagpahinga ng talamak na pagkapagod, at nagpapalakas. Nililinis ni Semolina ang mga bituka mula sa uhog, tinatanggal ang labis na taba.
Ang lugaw ng Semolina ay mayaman sa potasa - isang mahalagang elemento ng bakas na responsable para sa puso, pati na rin ang bakal, na mahalaga para sa sistemang gumagala. At ang semolina, pinakuluang sa tubig, walang asin at asukal, ay isang mahusay na produktong pandiyeta. Nakikinabang din si Semolina sa matatanda. Nakakatulong ito upang mapalabas ang mga mineral mula sa katawan, sa gayong paraan mapipigilan ang hypermineralization ng katawan.
Kapag pumipili ng semolina sa isang tindahan, huwag bilhin ang produktong ito ayon sa timbang. Dahil madalas, dahil sa hindi tamang pag-iimbak, ang mga bug at moth ng pagkain ay nagsisimula sa mga naturang cereal. Maaari din itong maging mamasa-masa - pagkatapos ay ang lasa nito ay maasim o mapait. Ang ganitong semolina ay hindi angkop para sa pagkain.
Ang pinsala ng semolina
Sa kabila ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng semolina, dapat itong ubusin nang katamtaman. Hindi inirerekumenda na kainin ito araw-araw, lalo na para sa mga batang wala pang 3 taong gulang. Ang Semolina ay may mataas na nilalaman ng gluten, o, sa madaling salita, gluten. Ang sangkap na ito ay madalas na nagiging sanhi ng mga reaksiyong alerhiya sa mga sanggol. Pinaniniwalaan din na ang phytin na naroroon sa mga siryal ay sanhi ng nekrosis ng bituka villi, na responsable para sa pagsipsip ng mga nutrisyon sa katawan. Dahil dito, ang bata ay hindi tumatanggap ng sapat na kaltsyum, magnesiyo, iron, bitamina D. Bilang isang resulta, nagkakaroon siya ng rickets, spasmophilia, mga sakit sa nerbiyos at iba pang mga sakit. Sa madalas na paggamit ng semolina, ang ilang mga may sapat na gulang ay maaaring magkaroon ng osteoporosis, isang sakit sa buto.
Tulad ng sinabi nila, ang mabuti ay dapat na nasa moderation. Kung kumain ka ng semolina ng 1-2 beses sa isang linggo, hindi ito magdudulot ng anumang pinsala sa katawan. At upang gawing mas masarap ang lugaw ng semolina at magdala ng maraming benepisyo, inirerekumenda na magdagdag ng mga pinatuyong prutas o sariwang prutas at berry dito.