Ang Funchoza ay isa sa pinakatanyag na pagkaing Asyano. Maraming mga recipe na ginagamit ang produktong ito. Isa sa mga ito ay ang Korean funchose salad. Ang ulam na ito ay magiging kapwa isang kamangha-manghang holiday holiday at isang mahusay na pang-araw-araw na meryenda.
Kailangan iyon
- - funchose vermicelli (100 g);
- - sariwang mga pipino (100 g);
- - paminta ng kampanilya (30 g);
- - mga gulay (20 g);
- - mga karot (70 g);
- - 1 sibuyas ng bawang;
- - 1 sachet ng pampalasa ng Korea funchose (80 g).
Panuto
Hakbang 1
Hugasan ang mga karot, alisan ng balat at lagyan ng rehas ang mga ito para sa paggawa ng mga Koreanong salad (manipis na piraso). Ilipat ang mga gadgad na karot sa isang malalim na mangkok at pukawin ito gamit ang iyong mga kamay hanggang sa magbigay sila ng katas (mga 2-3 minuto).
Hakbang 2
Ibabad namin ang funchoza sa mainit na tubig sa loob ng 8-10 minuto, pagkatapos ay ilagay ang vermicelli sa isang colander at banlawan ito ng cool na pinakuluang tubig.
Hakbang 3
Hugasan ang pipino, alisan ng balat (kung ito ay masyadong matigas) at i-chop ito sa maliliit na piraso.
Hakbang 4
Hugasan ang paminta ng kampanilya, gupitin ito sa kalahati, linisin ang prutas mula sa loob (binhi at sapal) at gupitin ito sa manipis na maayos na mga piraso.
Hakbang 5
Hugasan ang mga gulay sa ilalim ng tubig na tumatakbo, tuyo ang mga ito nang bahagya at makinis na tagain ito.
Hakbang 6
Balatan ang sibuyas ng bawang at gilingin ito sa ilalim ng isang pindutin.
Hakbang 7
Inilagay namin ang funchoza sa isang mangkok na may gadgad na mga karot, idagdag ang mga gulay at tinadtad na mga gulay na gupitin, punan ang salad sa pagbibihis at ihalo nang lubusan ang lahat.
Hakbang 8
Hayaan ang funchose salad na magluto ng 2 oras, pagkatapos na maihain ang ulam.
