Malapit na ang pista opisyal ng Bagong Taon, at, syempre, nais kong sorpresahin ang mga bisita ng bago. Ang Santa Claus Hat salad ay isa lamang sa mga pinggan na ito. Ang paghahanda ng isang salad ay madali at simple, maaari mo itong ihatid kaagad pagkatapos ng paghahanda.
Kailangan iyon
- Para sa pagluluto kakailanganin mo:
- - dibdib ng manok - 1 pc;
- - adobo na mga pipino - 2 mga PC;
- - patatas - 2 mga PC;
- - sibuyas - 1 piraso;
- - Bulgarian pulang paminta - 2 - 3 piraso;
- - matapang na keso - 100 g;
- - mayonesa.
Panuto
Hakbang 1
Pakuluan ang dibdib ng manok sa inasnan na tubig hanggang sa malambot. Inaalis namin ang balat at mga buto, at pinuputol ang mga fillet sa maliliit na piraso, pagkatapos ay ilagay ito sa isang mangkok. Pakuluan ang mga patatas at itlog, hayaang cool ang mga produkto, pagkatapos ay gilingin at idagdag sa fillet ng manok, habang iniiwan ang isang pula ng itlog para sa dekorasyon.
Hakbang 2
Peel ang mga adobo na pipino, kung ito ay makapal at matigas, at pinutol sa mga cube, ikalat ang mga pipino sa manok.
Hugasan namin ang paminta ng kampanilya, alisin ang mga binhi at tangkay at gupitin. Ang mga paminta ay kailangang kumuha ng pula at makapal na pader.
Hakbang 3
Inilalagay namin ang lahat maliban sa paminta sa isang mangkok o mangkok ng salad, magdagdag ng asin at paminta sa panlasa, panahon na may mayonesa at ihalo.
Ikinalat namin ang salad mula sa isang mangkok sa isang patag na pinggan, binibigyan ito ng hugis ng isang sumbrero, pinalamutian ang base ng keso, gadgad sa isang masarap na kudkuran, at inilatag ang natitirang dayami ng paminta ng kampanilya.
Hakbang 4
Masahin ang natitirang pula ng itlog na may isang tinidor, magdagdag ng isang maliit na mayonesa at bumuo ng isang bola mula dito, na pinagsama rin namin ang gadgad na keso at ilagay sa tuktok ng mga salad, ito ay magiging isang impromptu pompom.
Hindi ito tumatagal ng oras upang ibabad ang salad; maaari mo itong ihain sa mesa kaagad pagkatapos magluto.
