Gusto ko ang sponge roll na may jam dahil ang paghahanda nito ay hindi tumatagal ng maraming oras, hindi ito nangangailangan ng isang malaking bilang ng mga produkto, at bukod sa, nakalulugod itong sorpresa sa kamangha-manghang masarap na lasa. Iminumungkahi kong luto mo rin ito.
Kailangan iyon
- - harina ng trigo - 55 g;
- - baking powder para sa kuwarta - 1 kutsarita;
- - asukal - 55 g;
- - mga itlog - 2 mga PC.;
- - asin - isang kurot;
- - jam.
Panuto
Hakbang 1
Ibuhos ang mga sangkap sa isang malalim na mangkok, katulad ng: harina ng trigo, granulated sugar at baking powder, na tinatawag ding baking powder. Magdagdag ng mga hilaw na itlog ng manok sa pinaghalong ito kasama ang isang pakurot ng asin, pukawin ito gamit ang isang palis hanggang sa makinis. Ang nagresultang masa ay dapat na medyo likido.
Hakbang 2
Ilagay ang nagresultang kuwarta sa isang pergamino na inilatag sa isang baking sheet. Ipamahagi ito sa hugis ng isang rektanggulo upang madali itong maging kahit sa isang layer. Kung ang figure ay naging hindi masyadong pantay, pagkatapos ay hindi ka dapat mapataob, dahil ang lahat ng mga iregularidad ay maaaring maingat na putulin mula sa natapos na biskwit gamit ang isang kutsilyo.
Hakbang 3
Sa oven, na kung saan ay preheated sa 180 degrees, ipadala ang cake upang maghurno. Tumatagal ng 10 minuto upang magluto ito.
Hakbang 4
Mabilis na ilipat ang natapos na lutong kalakal sa isang patag na ibabaw at alisin ang pergamino papel dito. Ilagay ang jam sa inihurnong biskwit, ikalat ito sa buong cake sa parehong layer. Sa pamamagitan ng paraan, maaari kang pumili ng ganap na anumang jam para sa paggawa ng isang biscuit roll.
Hakbang 5
Dahan-dahang igulong ang sponge cake na may jam na nakalagay dito sa hugis ng isang roll. Ang pamamaraang ito ay dapat gawin bago mag-cool ang baking.
Hakbang 6
Kung nais mo, maaari mong palamutihan ang cooled dessert na may tinunaw na tsokolate. Ang sponge roll na may jam ay handa na!
