Ang biscuit roll ay inihanda nang napakabilis at madali. Ang dessert na ito ay maaaring palamutihan ng piyesta at ito ay magiging isang tunay na tagapagligtas para sa isang hindi inaasahang pagbisita mula sa mga kaibigan.
Kailangan iyon
- harina - 2, 75 tasa
- mataas na carbonated mineral na tubig - 500 ML
- asukal - 1 baso
- soda - 1.5 tsp
- langis ng gulay - 1 kutsara
- cottage cheese - 100 g
- mansanas - 100 g
- mantikilya - 50 g
- asukal - tikman
Panuto
Hakbang 1
Paghaluin ang lubos na sparkling mineral na tubig na may baking soda at pukawin ang hindi masyadong mahirap upang makakuha ng isang reaksyong kemikal na naglalabas ng carbon dioxide. Ito ay kinakailangan upang ang natapos na produkto mula sa kuwarta ay maging mahangin at maluwag.
Hakbang 2
Ngayon maglagay ng asukal sa asukal, harina sa pinaghalong, pukawin hanggang sa makuha ang isang homogenous na kuwarta at ibuhos sa langis ng halaman.
Ang sangkap na ito ay magbibigay sa mga inihurnong kalakal ng pagkalastiko, kalangisan at sapat na kahalumigmigan.
Hakbang 3
Banayad na grasa ang ibabaw ng isang malawak na baking sheet na may maliit na gilid na may langis ng halaman na gumagamit ng isang espesyal na silicone brush. Pagkatapos ibuhos ang kuwarta sa isang baking sheet at pakinisin gamit ang isang kutsara, spatula o kutsilyo.
Hakbang 4
Ilagay ang baking sheet na may kuwarta sa oven, na dapat na preheated sa isang temperatura ng 200 - 220 degrees. Maghurno ng 15 hanggang 20 minuto.
Hakbang 5
Alisin ang mainit na keyk mula sa baking sheet sa pamamagitan ng pag-prying nito ng isang mahabang kutsilyo. Ilagay sa isang tuwalya at igulong.
Palamigin ang cake ng ganito.
Hakbang 6
Samantala, habang ang cake ay lumalamig, ihanda ang cream. Upang gawin ito, talunin ang keso sa kubo, mansanas at pinalambot na mantikilya, pagdaragdag ng asukal sa panlasa.
Hakbang 7
Gamit ang nagresultang cream, grasa ang cooled cake sa pamamagitan ng pagtanggal ng twalya, at pagkatapos ay i-roll up muli. Palamutihan tulad ng ninanais at maaari kang maghatid ng dessert sa mesa.
