Oras ng pagluluto: 15 minuto
Pinagkakahirapan: madali
Kailangan iyon
- 1. gatas - 60 gramo
- 2. mantikilya - 2 tablespoons
- 3. harina - 140 gramo
- 4.sugar - 2/3 tasa
- 5. asin - 1/4 kutsarita
Panuto
Hakbang 1
Upang magsimula, direkta naming ihahanda ang kuwarta ng biskwit, para sa mga ito ay kumukuha kami ng mga itlog, asukal at mainit na tubig, lubusang pinalo ang mga sangkap na ito sa isang taong magaling makisama.
Hakbang 2
Pagkatapos ay kukuha kami ng harina at salain ito ng isang salaan, pagkatapos ay idinagdag namin ito sa aming latigo na masa. Pagkatapos nito, maglagay ng isang maliit na halaga ng baking pulbos doon at talunin muli ang lahat.
Hakbang 3
Susunod, ibuhos ang aming kuwarta sa isang baking sheet, masidhing may langis o natatakpan ng pergamino na papel, maghurno sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree.
Hakbang 4
Habang ang biskwit ay nagluluto sa hurno, ginagawa namin ang pagpuno ng cream. Ang cream na ito ay medyo simple, ngunit nakakabaliw na masarap pa rin. Kumuha ng mabibigat na cream at paluin ito ng kaunting asukal (mga 2 kutsarang) hanggang sa mabuo ang isang makapal, magkakatulad na masa. Kapag ang kuwarta ay inihurnong, ilabas ito mula sa oven at palamig ito hanggang sa maabot ang temperatura ng kuwarto. Pagkatapos hintayin itong cool na ganap, takpan ang kuwarta ng pagpuno. At napakaingat at dahan-dahang binabalot namin ito sa isang roll.
Hakbang 5
Makikita mo na maaari kang gumawa ng isang kamangha-manghang malambot na homemade biscuit roll gamit ang iyong sariling mga kamay.
Ngayon ay ligtas mong matrato ang iyong mga panauhin sa kahanga-hangang panghimagas at ipagyabang na inihanda mo ito sa iyong bahay at gamit ang iyong sariling mga kamay.