Ang paghahanda, paglilinis at pagdidisimpekta ng mga kagamitan sa pag-iimbak at kagamitan ay may mahalagang papel sa pangangalaga ng harina. Upang maiwasan na mahawahan ang harina ng lahat ng mga uri ng mga bug, kinakailangan upang maiimbak ito nang tama.
Panuto
Hakbang 1
Upang maprotektahan ang harina mula sa iba't ibang mga bug, itago ito sa mga paper bag, linen o cotton bag, o sa mga garapon na nakatali sa isang tela sa isang cool na tuyong lugar. Bago ibuhos ang harina sa kanila, ibabad nang mabuti ang mga bag ng tela sa isang malakas na solusyon sa asin at tuyo. Ilagay ang mga metal lids o lemon peel sa harina upang maprotektahan ito mula sa mga peste.
Hakbang 2
Bago itago ang harina, painitin itong mabuti sa oven upang sirain ang anumang larvae dito. Regular na suriin ang harina para sa mga peste. Kung pinaghihinalaan mo na ang harina ay nahawahan, painitin ito sa oven o microwave. Sa mataas na temperatura, lahat ng mga uod ay namamatay, at ang harina ay maaaring magamit sa pamamagitan ng pag-ayos nito sa pamamagitan ng isang mahusay na salaan. Ngunit tandaan na ang pag-init ay dapat na panandalian.
Hakbang 3
Sa kaganapan na ang mga bug ay nagsimula na sa harina, mas mabuti na huwag maging sakim at itapon ang produkto, dahil ang paggamit ng nasabing harina maaari kang malason. Upang takutin ang bug, ilibing ang isang sibuyas ng bawang sa harina, ngunit ang harina ay nakakakuha ng amoy ng bawang, ayon sa pagkakabanggit, at hindi na ipinapayong gamitin ito para sa pagluluto sa hurno, halimbawa, mga cheesecake, ngunit gagawin ito para sa mga pie na may mga kabute. o karne.
Hakbang 4
Isa pang paraan upang mapanatili ang harina. Kaagad pagkatapos ng pagbili, i-freeze ito sa isang araw sa kalye sa panahon ng taglamig o sa freezer sa bahay at hayaang tumayo ito sa isang linggo. Pagkatapos i-freeze muli at hayaang tumayo. Ginagawa ito upang maalis ang lahat ng naantala na larvae ng bug, na inilalagay nila sa mga warehouse ng harina bago ibenta.
Hakbang 5
Maaari mo ring iimbak ang harina sa isang tela na bag sa isang plastic bag. Upang maiwasan ang pagpasok sa mga bug sa harina, ilagay ang bag sa sahig at iwisik ang alikabok ng gulay. Ang dust ng gulay ay napaka epektibo laban sa lahat ng mga bug at ganap na hindi nakakasama sa katawan; maaari itong bilhin sa anumang merkado bilang isang panlaban sa insekto.
