Kung hindi mo alam kung paano palayawin ang iyong mga mahal sa buhay o kaibigan, pagkatapos ay maghanda ng isang sour cream para sa kanila. Ang sour cream ay may isang napaka-pinong lasa, at ito ay mabilis at madali na inihanda.
Kailangan iyon
-
- 150 g mantikilya
- dalawang itlog
- dalawang baso ng asukal
- 0.3 kutsarita ng baking soda
- isang baso ng harina
- 600 gr. kulay-gatas
- pasas
- mga mani
- 100 g tsokolate
Panuto
Hakbang 1
Kumuha ng isang mangkok at talunin ang mga itlog at asukal sa loob nito. Huwag gumamit ng mga kagamitan sa metal - ang mga itlog ay maaaring mag-oxidize at maging itim sa mga ito.
Hakbang 2
Magdagdag ng 250 g sa nagresultang masa. kalidad na sour cream at ihalo nang lubusan.
Hakbang 3
Dahan-dahang ibuhos ang harina sa masa, magdagdag ng mga pasas at mani (o iba pang pinatuyong prutas kung nais). Gumalaw nang maayos at masahin ang kuwarta.
Hakbang 4
Kumuha ng isang baso at mapatay ang soda at lemon juice dito. Idagdag ang nagresultang solusyon sa kuwarta at ihalo nang lubusan. Salamat dito, ang aming mga lutong kalakal ay babangon at mahimulmol.
Hakbang 5
Kumuha ng baking dish, lagyan ng mantikilya. Dahan-dahang ilagay ang nagresultang kuwarta dito.
Hakbang 6
Ilagay ang ulam sa isang oven na ininit hanggang sa 200 degree at maghurno sa loob ng 40 minuto. Ang kahandaan ng pagluluto sa hurno ay maaaring matukoy sa isang kahoy na tuhog o isang palito. Pakoin ang pie sa ilang mga lugar - kung ang tuhog ay tuyong, handa na ang kulay-gatas.
Hakbang 7
Payagan ang sponge cake na palamig pagkatapos ng pagluluto sa hurno. Pagkatapos ay gupitin ang natapos na kulay-gatas sa mga cake gamit ang isang matalim na kutsilyo o linya ng pangingisda.
Hakbang 8
Ihanda ang pagpuno ng pie. Upang magawa ito, kumuha ng pre-chilled sour cream at talunin ito ng asukal.
Hakbang 9
Ikalat ang lutong sour cream sa mga cake.
Hakbang 10
Upang palamutihan ang kulay-gatas, gumamit ng gadgad na tsokolate sa pamamagitan ng pagwiwisik sa tuktok ng cake. Handa na ang aming mabangong sour cream.
Bon Appetit!
