Ang salitang "viburnum" ay nagmula sa sinaunang Slavic. Ang mga iskolar ay naiiba sa kanilang interpretasyon ng kahulugan nito. Ang ilan ay nagmumungkahi na ito ang pangalan ng halaman na lumalaki kasama ang mga gilid ng mga latian, habang ang iba ay inaangkin na ang pangalan ay ipinahiwatig ang maliwanag na kulay ng prutas. Ang pulang kulay ay nagsilbing simbolo ng kaligayahan, pag-ibig at kagandahan para sa mga Slav, kaya't walang nakakagulat sa katotohanan na ito ay viburnum na naging isang katangian ng kasal.
Ang Viburnum ay isang palumpong, ngunit kung minsan ay lumalaki ito sa anyo ng isang puno. Ang mga puting niyebe na puti o kulay-rosas na mga bulaklak, na nakolekta sa mga bungkos, pinalamutian ang bush mula Mayo hanggang Hunyo. Ang tanawin ng namumulaklak na viburnum ay hindi maganda, ngunit kapag ang maliliwanag na pulang berry ay hinog, ang paningin ay naging kamangha-manghang.
Ang halaman ay napaka hindi mapagpanggap, kaya maaari itong itanim sa mga lugar na may anumang pag-iilaw at lupa, pati na rin sa paligid ng iba pang mga halaman. Ang Viburnum ay matatagpuan sa Europa at mga kagubatan ng Russia.
Ang Kalina ay kilalang-kilala sa mga nakapagpapagaling na katangian, at ang opinyon na ang mga berry lamang sa bush ang kapaki-pakinabang ay hindi ganap na tama. Sa katutubong gamot, ginagamit ang halos lahat ng bahagi ng halaman: mga bulaklak, prutas, bark, dahon, ugat, na pinatuyo sa isang maayos na lugar na may bentilasyon (sa ilalim ng isang canopy). Itabi ang mga tulad na pinatuyong hilaw na materyales sa mga kahon o mga bag ng papel.
Ang mga berry ay ani lamang pagkatapos ng unang hamog na nagyelo sa tuyong panahon, kapag iniwan sila ng kapaitan. Upang alisin ang mapait na aftertaste mula sa viburnum berries, kailangan mong hawakan ang mga ito sa loob ng 5-7 minuto sa kumukulong tubig.
Ang mga berry ng Viburnum ay mayaman sa iba't ibang mga bitamina (C, E, K, P), iron, posporus, carotene, pati na rin mga tannin, saccharide, fatty oil, ascorbic at acetic acid. Ang mga prutas na palumpong ay inuri bilang mga pagkaing may diabetes. Ang mga prutas ng Viburnum ay ginagamit sa paggamot ng atay, sistema ng pagtunaw, mga karamdaman sa nerbiyos. Ang halaman ay may kakayahang magpatupad ng mga anti-namumula, diuretiko, astringent at hemostatic effects, at ang mataas na nilalaman ng mga biologically active na sangkap ay may positibong epekto sa cardiovascular system at ginawang normal ang presyon ng dugo.
Bago simulan ang paggamot sa mga remedyo ng mga tao, kinakailangan ng isang espesyalista na konsulta. Makakatulong ito upang ma-diagnose nang tama at pumili ng mga gamot, upang makilala ang pagpapaubaya ng gamot na ito, upang maalis ang lahat ng mga panganib.
Ang Viburnum ay hindi lamang isang kamangha-manghang halaman na nakapagpapagaling, malawak at madaling gamitin ito sa pagluluto. Mula pa noong sinaunang panahon, ang mga prutas ng viburnum ay sumakop sa isang makabuluhang lugar sa lutuing Russian at Ukrainian. Sa mga piyesta opisyal, nagluto sila ng mga pie at cheesecake kasama siya, naghanda ng kvass at halaya. Ngayon ang iba't ibang mga pinggan, sarsa, cereal na may pulot at viburnum ay inihanda din mula sa mga prutas.
Para sa mga homemade na paghahanda, jam, jam, jam, jellies ay luto mula sa mga berry, sila ay na-freeze, pinatuyo at pinatuyo, at gumagawa din sila ng compotes, mousses, juice. Ang mga berry ng Viburnum ay mababa sa calories, samakatuwid, para sa mga sumusunod sa pagiging payat ng pigura, ang mga ito ay mahusay na paraan para mawala ang timbang.
Bilang karagdagan sa gamot at pagluluto, ang viburnum ay ginagamit sa cosmetology bilang isang tonic, pati na rin upang maibalik at mapasigla ang balat, palakasin ang buhok. Ang sariwang katas ay isang mahusay na lunas para sa acne, shingles, pagtanggal ng acne, pagpaputi ng balat, pagkawalan ng kulay ng mga freckles at mga spot ng edad, at isang pagbubuhos ng mga bulaklak ng halaman ay pumapalit sa isang losyon na angkop para sa lahat ng mga uri ng balat.
Ang Kalina ay isang mabisang lunas upang labanan ang mga kunot. Upang magawa ito, kailangan mo lamang i-freeze ang katas ng mga berry sa mga hulma at punasan ang iyong mukha ng mga piraso ng yelo tuwing umaga. Ang resulta ay hindi magtatagal sa darating.
