Ang "Mimosa" ay isang salad na minamahal ng maraming mga chef para sa pagiging simple ng paghahanda at pagkakaroon ng mga sangkap. Ang resipe ay batay sa de-latang isda, itlog, sibuyas at mayonesa. Ito ay hindi lamang isang nakabubusog, ngunit isang maliwanag na ulam na maaaring palamutihan ang anumang mesa. Nakoronahan ito ng isang itlog ng itlog na nakapagpapaalala ng kulay ng pilak akasya. Subukang baguhin ang klasikong recipe para sa "Mimosa" salad at magdagdag ng isang mansanas dito - magdaragdag ito ng orihinal na panlasa at gaan sa karaniwang pinggan.
Kailangan iyon
- - isang lata ng de-latang rosas na salmon;
- - mga itlog (5 mga PC.);
- - mansanas (1 pc.);
- - mga sibuyas (3 ulo);
- - mga karot (3-4 mga PC.);
- - patatas (3 mga PC.);
- - Mga balahibo ng dill at sibuyas (bungkos);
- - mantikilya at mayonesa sa panlasa.
Panuto
Hakbang 1
Balatan ang mga matapang na itlog, ihiwalay ang mga puti at makinis na tagain, at kuskusin ang mga yolks sa isang salaan. Pakuluan ang mga patatas at karot, alisan ng balat at gilingan ng gulay sa isang magaspang na kudkuran - bawat isa sa isang hiwalay na mangkok. Gupitin ang hilaw na sibuyas, itapon ang de-latang rosas na salmon sa isang colander upang ang labis na likido ay baso. Alisin ang mga buto ng isda, mash ang laman ng isang tinidor.
Hakbang 2
Ilatag ang mga layer ng litsugas sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: isda; sibuyas; mga protina; karot; Apple; patatas. Grasa ang bawat layer na may isang maliit na mayonesa.
Hakbang 3
Takpan ang tuktok ng pinggan ng lamog na mantikilya at iwisik ang gadgad na pula ng itlog. Palamutihan ang nakahandang Mimosa na may Apple salad na may makinis na tinadtad na sariwang halaman.
Hakbang 4
Kung nais mong karagdagang pag-iba-ibahin ang klasikong "Mimosa" na resipe, takpan ang isang layer ng mansanas ng gadgad na keso ng anumang matigas na pagkakaiba-iba. Ang mayonesa ay maaaring mapalitan ng isang makapal na kulay-gatas o homemade yogurt dressing nang walang mga pagpuno ng prutas. Magdagdag ng mga adobo na pipino, mga kamatis sa fermented na produkto ng gatas at mag-scroll sa isang blender.
Timplahan ang iyong paboritong salad at tiyak na sorpresahin mo ang iyong pamilya at mga kaibigan sa pamilya sa hindi gaanong lasa.
