Ang Zucchini ay isang natatanging produkto. Na may mababang calorie na nilalaman, ang gulay na ito ay may maximum na nutrisyon. Ang resipe ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga taong nais na bawasan ang kanilang timbang, pati na rin para sa pagkain ng sanggol at diyeta.
Kailangan iyon
- - zucchini 2 piraso
- - mga itlog 4-5 na piraso
- - mantikilya 10 g
- - langis ng halaman 1 kutsara
- - asin
- - paminta
- - kawali
Panuto
Hakbang 1
Ang Zucchini ay dapat na hugasan at matuyo nang lubusan. Kahit na ang zucchini ay bata pa, mas mahusay na balatan ng balat ang prutas, kaya't magiging malambot ito at mas malambot. Gupitin ang haba at linisin ang lahat ng mga binhi. Pagkatapos ay gupitin ang mga halves sa mga cubes, mga 1-1.5 sentimetro ang laki.
Hakbang 2
Ilagay ang tinadtad na zucchini sa isang kawali at asin ng kaunti. Punan ng 2 basong tubig. Ang Zucchini ay dapat na kalahati sa tubig. Isara na may takip at itakda sa katamtamang init. Habang ang zucchini ay nilalagay, mas mabuti na huwag pukawin ang mga ito, papayagan nitong manatiling buo ang mga piraso. Ang tubig ay sisingaw sa halos kalahating oras, kung sa anong oras ang zucchini ay magiging handa at malambot. Bago ibuhos ang mga itlog, suriin kung may tubig. Kung hindi ito ganap na pinakulo, kailangan mong buksan ang takip at i-up ang init.
Hakbang 3
Magdagdag ngayon ng langis sa natapos na zucchini. Dahan-dahang ihalo ang lahat, sinusubukan upang pigilan ang mga piraso ng pagkahulog at maging mashed patatas.
Hakbang 4
Talunin ang 4-5 na itlog, magdagdag ng kaunting asin. Ibuhos ang halo sa zucchini at takpan ng takip. Maghanda sa napakababang init, mga 5-7 minuto.
Hakbang 5
Handa na ang pagkain sa pagdidiyeta. Sa isang minimum na calory, makakakuha ka ng maximum na benepisyo. Ihain ang ulam na mainit. Ito ay maayos sa sour cream at herbs.
Ang ulam na ito ay maaaring ihanda mula sa zucchini, frozen para sa taglamig, gupitin sa mga cube.