Kadalasan, ang mga maliliit na bata ay tumatanggi na kumain ng unang kurso, at ito ay kinakailangan para sa kanyang katawan. Tulad ng alam mo, ang tanghalian na walang sopas ay hindi tanghalian. Ang sopas ay napaka malusog, nagbibigay ito sa katawan ng maraming mahahalagang mineral at bitamina. Sinusubukan ng bawat ina na pakainin ang kanyang sanggol ng pinaka masarap at malusog na pinggan.
Kailangan iyon
-
- karne ng baka
- sibuyas
- karot
- patatas
- semolina
- kuliplor
Panuto
Hakbang 1
Upang maihanda ang sopas ng karne, kailangan namin ng isang piraso ng walang kurbada. Hugasan nang mabuti ang karne, ilagay sa isang enamel mangkok, magdagdag ng tubig at ilagay sa apoy. Pakuluan
Hakbang 2
Kapag ang tubig ay kumukulo, alisin mula sa init at alisan ng tubig ang lababo. Punan ng kumukulong tubig at muling sunugin. Magluto hanggang malambot ng halos isang oras. Hindi na kailangang asin ang tubig.
Hakbang 3
Ang karne ay luto, idagdag ang diced sibuyas at karot. Iwanan upang kumulo ng 10 minuto
Hakbang 4
Hugasan ang mga patatas, alisan ng balat at gupitin sa malalaking cubes, ilagay sa isang kasirola.
Hakbang 5
10-15 minuto pagkatapos magluto, magdagdag ng cauliflower at 2 tbsp. l. semolina Magluto para sa isa pang 5-10 minuto, at asin upang tikman.
Hakbang 6
Sa pagtatapos ng pagluluto, ilagay ang ugat ng perehil at makinis na tinadtad na mga halaman (dill, perehil). Ang tapos na sopas ay maaaring masahin sa isang tinidor o tinadtad sa isang blender. Ang aming kamangha-manghang sopas ay handa na, maaari kang magdagdag ng isang maliit na mantikilya o cream at simulang pakainin ang iyong sanggol.
