Ang rolyo ay naging napakasarap at nagbibigay-kasiyahan. Maaari itong ihain bilang isang meryenda sa pagdiriwang. Mahusay din ito para sa isang nakabubusog na meryenda sa buong araw.
Kailangan iyon
- - repolyo 400 g;
- - mga sibuyas 2 pcs.;
- - tinadtad na karne 400 g;
- - Feta keso 350 g;
- - puff pastry 1 na pakete;
- - mantika;
- - tinadtad perehil 1 tbsp. ang kutsara;
- - ground black pepper;
- - asin.
Panuto
Hakbang 1
Alisin ang mga nangungunang dahon mula sa repolyo. Chop makinis. Balatan at putulin ang sibuyas. Init ang langis ng gulay sa isang kawali. Pagprito ng mga sibuyas hanggang ginintuang kayumanggi.
Hakbang 2
Ilagay ang repolyo sa kawali na may mga sibuyas. Kumulo ang repolyo sa loob ng 10-15 minuto sa daluyan ng init. Timplahan ng asin at paminta sa panlasa.
Hakbang 3
Init ang langis ng halaman sa isang hiwalay na kawali, iprito ang tinadtad na karne. Pagprito ng 5-6 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Hakbang 4
Gupitin ang keso sa maliliit na cube, ihalo sa tinadtad na perehil. Pagkatapos ay idagdag sa tinadtad na karne. Paghalo ng mabuti Pagsamahin ang tinadtad na karne sa repolyo, magdagdag ng asin at paminta sa panlasa.
Hakbang 5
Takpan ang baking sheet ng pergamino. Igulong ang puff pastry. Ilatag ang pagpuno, balutin ng isang rolyo. Maghurno ng roll para sa 30-35 minuto sa 200 degree. Ihain ang parehong mainit at malamig.
