Pagkatapos ng isang mahirap na araw sa trabaho, hindi lahat ng babae ay makakahanap ng lakas na magluto ng isang kumplikadong hapunan. Gayunpaman, kung ninanais, ang pamilya ay maaaring pakainin ng masarap na pinggan, gumagastos ng isang minimum na oras.
Mahusay na simulan ang iyong pagkain sa isang magaan na meryenda. Gumawa ng isang simple at masarap na maligamgam na carrot salad. Magbalat ng 2 malalaking karot, gupitin ito sa manipis na mga hiwa at iprito sa isang kawali na may pinainit na langis ng halaman para sa 7-9 minuto. Samantala, i-chop ang 3-4 na mga kamatis sa mga cube, gupitin ang 150 g ng mga pitted olives sa mga singsing. Ilagay ang mga kamatis at olibo sa isang mangkok ng salad. Grate 150 g ng pinausukang keso sa isang magaspang na kudkuran. Ibuhos ang gadgad na keso sa kawali kung saan ang mga karot ay pinirito at ihalo nang lubusan. Timplahan ng asin at paminta. Ilagay ito sa isang mangkok ng salad na may mga kamatis at olibo, pukawin. Paglingkod kaagad bago ma-freeze ang keso. Ang sariwang Armenian lavash ay ang pinakamahusay para sa salad na ito.
Gawin ang iyong pangunahing kurso. Upang makatipid ng oras, i-microwave ito. Kumuha ng isang salmon steak, banlawan sa malamig na tubig, patuyuin. Timplahan ang isda ng asin at paminta, pagkatapos ay ambonin ng kaunting lemon juice. Magluto sa microwave sa maximum na lakas sa loob ng 6-10 minuto, depende sa bigat ng steak. Kung mas gusto mo ang manok, alisin ang anumang mga ugat at labis na taba mula sa fillet. Budburan ang karne ng iyong mga paboritong pampalasa - curry powder o isang halo ng Provencal herbs. Microwave hanggang malambot.
Para sa isang ulam, pakuluan ang bigas sa inasnan na tubig, at idagdag ito ng kaunting mantikilya kapag hinahatid. Ang mga tinadtad na frozen na halo ng gulay ay maaari ding maging isang mabilis na ulam. Magluto sa isang dobleng boiler o kawali na may isang maliit na langis ng halaman. Huwag kalimutang magdagdag ng asin.
Paghatid ng isang fruit salad para sa panghimagas. Peel ang mga dalandan mula sa alisan ng balat at mga pelikula, alisin ang mga binhi mula sa mga ubas. Maaari mo ring ilagay ang peeled at hiniwang kiwi, mansanas, mga milokoton sa salad. Kung wala kang sariwang prutas na magagamit mo, gumamit ng mga de-lata. Ihain ang salad sa mga bahagi na mangkok, palamutihan ng whipped cream at iwisik ang mga peeled pine nut.
