Maaari kang maghanda ng isang masarap na hapunan sa loob lamang ng 20 minuto. Upang maiwasan ang pag-aaksaya ng mahalagang oras ng gabi, magtipid ng mga nakapirming gulay, tinadtad na karne, mga fillet ng manok, pati na rin mga cereal at pasta nang maaga. Mula sa hanay na ito, madali kang makakapaghanda ng maraming mga pagkaing nakakatubig - mula sa nakabubusog hanggang sa pandiyeta.
Isang masaganang mabilis na hapunan
Kung nais mong magkaroon ng isang masaganang hapunan, maghanda ng isang ulam na karne na may isang cereal na ulam. Subukan na gumawa ng manok sa kulay-gatas na may bakwit - ang kombinasyong ito ay mag-aapela hindi lamang sa mga may sapat na gulang, kundi pati na rin sa mga bata.
Kakailanganin mong:
- 400 g fillet ng manok;
- 200 g ng mga champignon;
- 1 baso ng bakwit;
- 1 baso ng sour cream;
- 1 malaking sibuyas;
- asin;
- sariwang ground black pepper;
- langis ng halaman para sa pagprito.
Hugasan ang bakwit, ilagay ito sa isang plastik o basong pinggan, takpan ng dalawang basong tubig at asin. Ilagay ang palayok sa microwave. Lutuin ang sinigang sa loob ng 12 minuto sa maximum na lakas. Ang buckwheat ay magiging malambot at mumo. Kapag natapos na, ibuhos dito ang isang maliit na langis ng halaman at pukawin.
Hugasan ang fillet ng manok, tapikin ng isang tuwalya ng papel, alisin ang mga pelikula at grasa. Gupitin ang karne sa mga cube. Tumaga ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing. Init ang langis ng gulay sa isang malalim na kawali at iprito ang sibuyas dito hanggang sa maging transparent. Idagdag ang hiniwang manok at kabute. Gumalaw at lutuin ng 5 minuto. Pagkatapos ibuhos ang nilalaman ng kawali na may kulay-gatas, asin at kumulo hanggang malambot. Budburan ng sariwang ground black pepper sa manok.
Ang parehong recipe ay maaaring magamit upang magluto ng karne ng baka o sandalan na baboy.
Ilagay ang bakwit at manok sa kulay-gatas sa pinainit na mga plato. Hiwalay, maaari kang maghatid ng isang salad ng mga sariwa o adobo na gulay na may langis ng halaman.
Hapunan para sa mga nasa diyeta
Kung nag-diet ka buong araw, huwag gorge ang iyong sarili sa gabi. Maghanda ng kari ng manok na may mga gulay - maaari mong pakuluan, maghurno, o ihalo ito.
Kakailanganin mong:
- 400 g fillet ng manok;
- 400 g ng cauliflower;
- langis ng halaman para sa pagprito;
- 1 itlog;
- mga mumo ng tinapay;
- halo ng kari;
- asin;
- sariwang ground black pepper.
I-disassemble ang repolyo sa maliliit na inflorescence, takpan ng kumukulong inasnan na tubig at lutuin hanggang malambot. Itapon ito sa isang colander.
Balatan ang manok mula sa mga pelikula, hugasan at patuyuin. Gupitin ang masyadong makapal na mga piraso ng fillet sa haba - sa ganitong paraan mas mabilis silang nagluluto. Timplahan ang manok ng asin at kari sa magkabilang panig.
Ilagay ang manok sa isang plato at maghurno sa microwave, pagkatapos gumawa ng maraming mga puncture sa ibon na may isang tinidor. Ang oras ng pagluluto ay nakasalalay sa kapal ng piraso. Ito ay mahalaga na huwag labis na mag-overdry ang manok, dapat itong manatiling makatas. Ihain ang fillet ng manok na may pinakuluang repolyo.
Sa halip na manok, maaari kang maghurno ng matangkad na puting isda - maayos din ito sa kari.
Kung ang ulam ay mukhang masyadong mura para sa iyo, ang cauliflower ay maaaring pinirito. Talunin ang itlog at idagdag ang mga breadcrumb sa isang plato. Init ang langis ng gulay o ghee sa isang malalim na kawali. Isawsaw ang mga inflorescence ng repolyo sa isang itlog, pagkatapos ay lagyan ng tinapay ang mga ito sa mga breadcrumbs at kumalat sa mainit na taba. Pag-on, pagprito ng repolyo sa lahat ng panig.
Alisin ito sa isang slotted spoon at ilagay ito sa isang tuwalya ng papel upang ang baso ay magkaroon ng labis na langis. Maaaring ihain ang repolyo na ito ng sour cream sauce at makinis na tinadtad na halaman na may bawang.
