Ang mga patatas na niluto na may nilagang karne ay isang medyo nakabubusog at masarap na ulam na perpekto para sa hapunan. Sa resipe na ito, sa halip na mantikilya, ang taba mula sa nilagang ay ginagamit, at ang paprika at coriander ay kinakailangang idinagdag din.
Kailangan iyon
- • 1 kg ng patatas;
- • 2 lata ng nilagang karne;
- • 1 matamis na paminta ng kampanilya;
- • 1 karot;
- • 800-900 g mga sibuyas;
- • 2 kutsarang tomato paste;
- • ground black pepper, asin, kulantro, pinatuyong paprika at iba pang mga paboritong pampalasa;
- • isang maliit na grupo ng mga sariwang halaman.
Panuto
Hakbang 1
Peel ang mga tubers ng patatas at banlawan ang mga ito. Pagkatapos ang mga patatas ay kailangang i-cut sa hindi masyadong makapal na mga stick.
Hakbang 2
Ang mga nakahanda na patatas ay dapat ibuhos sa lalagyan ng multicooker, at ang malinis na tubig ay dapat ding idagdag doon upang bahagyang masakop nito ang tinadtad na gulay. Pagkatapos sa multicooker itakda ang mode na "Quenching", at huwag kalimutang isara nang mahigpit ang takip. Ang mga patatas na tubers ay dapat na nilaga sa loob ng 40 minuto.
Hakbang 3
Peel ang mga karot at mga sibuyas at gupitin ang mga karot sa makapal na mga cube at ang mga sibuyas sa maliit na mga cube.
Hakbang 4
Ilagay ang kawali sa kalan at ilagay ang taba mula sa lata ng nilagang ito. Matapos ito ay mainit, ibuhos ang mga karot at mga sibuyas sa kawali at iprito ng regular na pagpapakilos sa loob ng 5-7 minuto.
Hakbang 5
Pagkatapos nito, idagdag ang tomato paste sa mga gulay at ihalo nang maayos ang lahat. Patuloy na iprito ang mga ito para sa ilang minuto pa.
Hakbang 6
Alisin ang tangkay, testis at lahat ng buto mula sa paminta. Pagkatapos ay pinuputol ito at ibinuhos sa isang multicooker. Pagkatapos ang asin at lahat ng kinakailangang pampalasa ay idinagdag dito. Ang lahat ay halo-halong at nilaga sa loob ng 5-7 minuto. Pagkatapos sa mangkok na multicooker kailangan mong ilagay ang tapos na magprito ng gulay, pati na rin ang nilaga. Mahusay na ihinahalo ang lahat.
Hakbang 7
Ang mga gulay ay kailangang banlaw sa agos ng tubig at tinadtad. Ilagay ito sa patatas at ihalo muli. Takpan ang multicooker ng takip at dalhin ang pinggan sa buong kahandaan.
